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省级期刊
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水产科技杂志 2008年第02期

Fisheries Science & Technology

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:
国内刊号:
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 136.00
创刊:1984
类别:农业科技
周期:双月刊
发行:广东
语言:中文
起订时间:
曾用名:水产科技
出版社:行政事业单位类
邮编:510222
主编:白桦
库存:200
主要栏目:
  • 研究报告
  • 文献综述
  • 简报
  • 专题研究
  • 广东省淡水养殖的现状、问题以及发展对策

    作者:朱华平 黄樟翰 卢迈新 高风英 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    广东省淡水养殖业近5年来一直保持着稳步增长,2006年广东省淡水养殖总产量达到323万吨,比2002年增长34.36%,年均递增6.87%。同时“一条鱼”工程的实施取得了很好的成效,渔业产业结构进一步优化,初步形成了以名优品种养殖为主的生产格局,罗非鱼、鳗鱼、鲈鱼、鳜鱼、淡水虾等产量连续多年居全国前列,广东已成为我国淡水养殖的重要基地。本文对广东省淡水养殖的现状、存在的问题进行总结,以期为今后我省淡水养殖业的发展提供借鉴。

  • 高要市荣获“中国罗非鱼之乡”“中国罗氏沼虾之乡”称号

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    在2008年3月28日高要市经贸洽谈会上,进行了“中国罗非鱼之乡”、“中国罗氏沼虾之乡”授牌仪式。中共高要市委书记武临黔同志分别接受了中国水产学会司徒建通会长、中国水产流通与加工协会崔和常务副会长向高要市颁发的“中国罗非鱼之乡”、“中国罗氏沼虾之乡”牌匾。

  • 乳源开展稻田养鱼技术培训工作

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    2007年乳源县稻田养鱼示范工作受到严重干旱的影Ⅱ向,造成大面积在短时间内,停止示范操作,没有起到示范作用。为有效地改变传统的稻田养鱼方法,乳源县在2008年3月初就着手进行对示范农田的选择,重点放在水源足的成片农田,提出技术要点,指导开挖鱼醚、鱼沟等。除认真做好鱼苗投放外,积极开展技术培训工作,起到有效的作用。

  • 阳东县渔业救灾复产情况

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    受今年初寒冷气温影响,阳东县渔业受灾面积达16500多亩,水产种苗损失1300多万尾,损失产量3800吨,经济损失5065万元。由于低温冷冻天气持续时间较长,水产养殖业受灾面积广泛,鱼围养殖也受到影响,受灾品种主要是罗非鱼及淡水白鲳和海水养殖鱼类。受灾较严重的有:雅韶镇科达恒生水产有限公司(沙湾水库)受灾面积2200亩,损失产量1200吨,直接经济损失740万元;东平镇海水网箱养殖基本冻死,损失产量约200吨,

  • 澳洲宝石鲈池塘主养技术

    作者:胡少锋 李良生 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    澳洲宝石鲈(Scortum barcoo)是我国近年来引进的淡水养殖名优新品种,具有肉质好、易养殖等优点,养殖经济效益可观,本文介绍了澳洲宝石鲈的池塘人工养殖技术要点,主要内容包括:生物学习性,养殖池塘要求,鱼种放养,饲料投喂,日常管理及常见病害防治。

  • 珠、鱼、禽立体养殖模式探讨

    作者:谢绍河 邱镇洪 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    大水面,特别是大、中型水库、湖泊的淡水养殖,历来均是粗养粗放模式,单位面积产值不高,未能真正发挥该部分水面资源的生态、生产功能。2002年,我们首先在潮州市利用中型水库的库湾,开展珠、鱼、禽立体养殖试验,取得较为满意的效果。2004年“珠、鱼、禽立体养殖试验”获潮州市科技进步奖三等奖后,我们又在潮州市的金沙溪、江西省新余市的仙女湖等大水面应用该试验成果。多年来的应用,我们认为2002~2003年开展的珠、鱼、禽立体养殖试验所取得的模式,

  • 论述渔药残留监控中的错误观念及建议

    作者:黄明华 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    近几年来我国屡屡发生渔药残留超标事件,从2002年的氯霉素、磺胺嘧啶事件,到2003年和2004年恩诺沙星事件,到2005年的孔雀石绿、硝基呋喃事件,再到2006年的硫丹、结晶紫事件,最后到去年的喹诺酮事件。这些渔药残留限量超标事件已严重影响我国水产品的出口和国外市场,也从而大大削弱了我国水产行业在国际市场的竞争力。渔药残留超标带来的这些后果已经引起了水产加工企业和相关执法部门的重视,

  • 水产生物标本馆的建设条件及措施探讨

    作者:陈水胜 翁雄 冯震华 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    水产生物标本馆(室)下称标本室,是海洋水产科研及水产院校、生物系的科研及教学的基本设施,也是自然博物馆、水产馆、海洋生物公园的科普园地,近几年来,我们对标本室进行实地考察和调查,认为过去标本室设施简陋,对标本的保存和陈列都存在许多问题,随着科技的进步和人们对科普的向往,以往的标本室已不适应科学发展的需要,所以对标本室的建设中须重新改革,特别是对环境条件,

  • 简介我国常见自然灾害预警种类

    作者:辛丰 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    我国是世界上主要的“气候脆弱区”之一,自然灾害频发、分布广、损失大,是世界上自然灾害最为严重的国家之一。20世纪的观测事实已表明,气候变化引起的极端天气气候事件(厄尔尼诺、干旱、洪涝、雷暴、冰雹、风暴、高温天气和沙尘暴等)出现频率与强度明显上升,直接危及我国的国民经济发展。据统计,我国每年因各种天气气候灾害使农田受灾面积达3400万公倾(5亿多亩),

  • 罗非鱼摄食添加豌豆配合饲料试验

    作者:李明华(编译) 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    在其它动物饲料中豌豆(Visum sativum)可作为粗蛋白、能量、淀粉源的替代物(见表1、2)。以传统方法培育豌豆,进一步提高了豌豆作为非转基因生物配料的价值。美国干豌豆和小扁豆委员会(USA Dry Pea and Lentil Council)与菲律宾一家大饲料厂签订研究合作协议,进行了尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)摄食添加豌豆配合饲料试验。

  • 鱼类加工下脚料可制成胶原蛋白

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    胶原蛋白是一种重要的功能性多糖蛋白质,与细胞再生、分化、运动、免疫、关节润滑、血压抑制、伤口愈合、衰老及疾病等有极其密切的关系。在应用上,胶原蛋白制剂可有效改善关节炎及骨质疏松症,还可以用于治疗营养不良、蛋白缺乏、严重胃炎、胃溃疡的修复,用于美容,并与其他药物配合治疗心脏病、肝病、高血压等。胶原蛋白的潜在年市场需求量高达2000吨以上,潜在市场产值达20亿元人民币。目前市面上的胶原蛋白多来自陆地上的鸡、猪、牛等动物,安全性面临挑战,而海洋胶原蛋

  • 江苏“环保鱼”在泰兴繁育成功

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    一种被称为“环保鱼”的细鳞斜颔鲴在泰兴繁育成功。第一批鱼苗已被无锡太湖湖管会订购,即将被投放到太湖,用来吞食湖中的蓝藻。据介绍,细鳞斜颔鲴具有环保功能,主要吃淤泥、腐殖质、有机碎废、池塘里面残留的饲料、附着藻类,被誉为“环保鱼”或是“生态鱼”。这种鱼肉质细嫩,体形漂亮,尾巴是桔黄色的,市场上价格达到每公斤30元。在螃蟹和虾池里进行套养,每亩可净增效益800元以上。

  • 珠海生晒鱼虾有了统一标准

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    近日,由广东珠海万山海洋开发试验区委托珠海市标准化协会制定的《万山海洋捕捞生晒鱼虾》、《万山海洋捕捞生晒鱼虾生晒技术规范》通过专家评审,即将由珠海市质量技术监督局发布实施,这是珠海市海洋海岛生晒鱼虾第一个农业地方标准。该标准发布实施使海岛生晒鱼虾有了统一的技术规范,有利于提高产品质量,促进海岛食品安全工作:有利于形成产业化、规模化、品牌化经营,促进渔业增效、渔民增收和渔村经济发展。

  • 海宁添喂海带末水产动物肥

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    海带中的矿物质和多种微量元素均以有机态存在,不易发生氧化作用,有利于龟类吸收利用。浙江省海宁市两栖爬行动物研究所近年来发现在饲料中加入胶化海带粉添加剂,既富营养,又有凝结和防溃散作用,尤其在矿物质和微量元素贫乏的水质中使用,可以增强饲养动物的抗病力,

  • 用基因技术提升黄鲈产量

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    据透露,目前俄亥俄州立大学的专业养殖研究人员正在派克顿南部OSU中心研究黄鲈鱼的基因特性,届时将会通过杂交培育来提高黄鲈的成长速度和基因相似性。美国俄亥俄州的渔民们将可以养殖被人称之为头等食用鱼的鱼种——顶级的黄鲈鱼。专家称,这项研究的结果会使黄鲈鱼的产量提高50%。该项研究主要围绕提高该品种在成长速度方面的滞后问题展开,改良黄鲈鱼的卵质来提高产量。经过为期两年研究,

  • 美国科学家从鳄鱼血中提取出“超级抗生素”

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    据每日科学网站报道,近日在路易斯安那州举行的第235届美国化学学会会议上,美国科学家宣布:从美洲短吻鳄鱼的血液中分离出的蛋白质提取物与传统抗生素相比可以更加有效的抵抗艾滋病病毒感染、严重烧伤引起的皮肤感染、糖尿病引起的溃疡,以及器官移植过程中的细菌感染。这一发现将是人类抗生素研究史上的重大突破,人类将有可能实现防治艾滋病病毒和抵抗超级致命细菌的威胁。

  • 英国试验高强度网具材料

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    这是一项利用制作人体防弹衣的超强聚乙烯材料制成的网片试验。试验者希望这种网具能在防止鱼类逃逸的同时也能防止鱼害遭受捕食者侵害。养护学家说:尽管该工业的污染破坏并不常见,但因养殖鱼类逃逸因弱化野生大麻哈鱼的基因而对野生种群造成损害却很严重。该试验使用的是一种名为“Dynemma”材料,其强度是同等重量的钢的15倍,是标准尼龙或其他常见材料制成的渔网强度的2倍。

  • 日本用新方法养贝

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    日本专家研究出一种养殖贝类的新方法:将潜伏于沙中,而不会向外游走的蛤仔、魁蚶等贝苗或幼贝,放入装有沙子容器中,开盖状态下放入海水中养殖。所用的容器,可以是塑料制成,也可以在细网眼塑料笼内衬上薄膜后作为容器。最好使用海沙,如用贝类栖居地的海沙更理想。装入容器的沙体积以长成后的贝类不能从容器上缘逃走的厚度为宜。养殖时,将装有贝类的所有容器并排摆于浅海中,或系上绳子将容器沉入海水中,贝类长成后,

  • 《水产科技》征订启事!

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

  • 广东省大亚湾水产试验中心

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    广东省大亚湾水产试验中心位于广东省惠阳市澳头镇大亚湾畔,是隶属于广东省海洋与渔业局的事业单位,省级石斑鱼良种场:中心占地面积30442平方米,建有鱼类孵化育苗车间、轮虫培育车间、海胆培育池、藻类培育池、亲鱼养殖网箱、海水池塘等,供水供气供电等配套设施齐全;有生物观察室、鱼病研究室、

  • 双象牌防渗土工膜(地膜)

    作者: 期刊:《水产科技》 2008年第02期

    佛山塑料集团股份有限公司经纬分公司(原名佛山市塑料八一有限公司)是国家“二级企业”和“土工合成材料重点生产企业”。公司主要生产经营各类塑料编织制品,并获得“中国名牌产品证书”,目前拥有国际先进水平的塑料宽幅编织复合生产线和一批高中级技术、管理人才,并积累了多年实践经验。公司产品质量水平、产销量和市场占有率一直以来均在全国同行业名列前茅。

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