水产科技

水产科技杂志 省级期刊

Fisheries Science & Technology

杂志简介:《水产科技》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、文献综述、简报、专题研究

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:1006-3188
全年订价:¥ 136.00
创刊时间:1984
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.149
总发文量:94
总被引量:854
H指数:10
期刊他引率:1
  • 广东省淡水养殖的现状、问题以及发展对策

    作者:朱华平 黄樟翰 卢迈新 高风英 刊期:2008年第02期

    广东省淡水养殖业近5年来一直保持着稳步增长,2006年广东省淡水养殖总产量达到323万吨,比2002年增长34.36%,年均递增6.87%。同时“一条鱼”工程的实施取得了很好的成效,渔业产业结构进一步优化,初步形成了以名优品种养殖为主的生产格局,罗非鱼、鳗鱼、鲈鱼、鳜鱼、淡水虾等产量连续多年居全国前列,广东已成为我国淡水养殖的重要基地...

  • 高要市荣获“中国罗非鱼之乡”“中国罗氏沼虾之乡”称号

    刊期:2008年第02期

    在2008年3月28日高要市经贸洽谈会上,进行了“中国罗非鱼之乡”、“中国罗氏沼虾之乡”授牌仪式。中共高要市委书记武临黔同志分别接受了中国水产学会司徒建通会长、中国水产流通与加工协会崔和常务副会长向高要市颁发的“中国罗非鱼之乡”、“中国罗氏沼虾之乡”牌匾。

  • 乳源开展稻田养鱼技术培训工作

    刊期:2008年第02期

    2007年乳源县稻田养鱼示范工作受到严重干旱的影Ⅱ向,造成大面积在短时间内,停止示范操作,没有起到示范作用。为有效地改变传统的稻田养鱼方法,乳源县在2008年3月初就着手进行对示范农田的选择,重点放在水源足的成片农田,提出技术要点,指导开挖鱼醚、鱼沟等。除认真做好鱼苗投放外,积极开展技术培训工作,起到有效的作用。

  • 阳东县渔业救灾复产情况

    刊期:2008年第02期

    受今年初寒冷气温影响,阳东县渔业受灾面积达16500多亩,水产种苗损失1300多万尾,损失产量3800吨,经济损失5065万元。由于低温冷冻天气持续时间较长,水产养殖业受灾面积广泛,鱼围养殖也受到影响,受灾品种主要是罗非鱼及淡水白鲳和海水养殖鱼类。受灾较严重的有:雅韶镇科达恒生水产有限公司(沙湾水库)受灾面积2200亩,损失产量1200吨,...

  • 澳洲宝石鲈池塘主养技术

    作者:胡少锋 李良生 刊期:2008年第02期

    澳洲宝石鲈(Scortum barcoo)是我国近年来引进的淡水养殖名优新品种,具有肉质好、易养殖等优点,养殖经济效益可观,本文介绍了澳洲宝石鲈的池塘人工养殖技术要点,主要内容包括:生物学习性,养殖池塘要求,鱼种放养,饲料投喂,日常管理及常见病害防治。

  • 珠、鱼、禽立体养殖模式探讨

    作者:谢绍河 邱镇洪 刊期:2008年第02期

    大水面,特别是大、中型水库、湖泊的淡水养殖,历来均是粗养粗放模式,单位面积产值不高,未能真正发挥该部分水面资源的生态、生产功能。2002年,我们首先在潮州市利用中型水库的库湾,开展珠、鱼、禽立体养殖试验,取得较为满意的效果。2004年“珠、鱼、禽立体养殖试验”获潮州市科技进步奖三等奖后,我们又在潮州市的金沙溪、江西省新余市的...

  • 论述渔药残留监控中的错误观念及建议

    作者:黄明华 刊期:2008年第02期

    近几年来我国屡屡发生渔药残留超标事件,从2002年的氯霉素、磺胺嘧啶事件,到2003年和2004年恩诺沙星事件,到2005年的孔雀石绿、硝基呋喃事件,再到2006年的硫丹、结晶紫事件,最后到去年的喹诺酮事件。这些渔药残留限量超标事件已严重影响我国水产品的出口和国外市场,也从而大大削弱了我国水产行业在国际市场的竞争力。渔药残留超标带来的这...

  • 水产生物标本馆的建设条件及措施探讨

    作者:陈水胜 翁雄 冯震华 刊期:2008年第02期

    水产生物标本馆(室)下称标本室,是海洋水产科研及水产院校、生物系的科研及教学的基本设施,也是自然博物馆、水产馆、海洋生物公园的科普园地,近几年来,我们对标本室进行实地考察和调查,认为过去标本室设施简陋,对标本的保存和陈列都存在许多问题,随着科技的进步和人们对科普的向往,以往的标本室已不适应科学发展的需要,所以对标本室...

  • 简介我国常见自然灾害预警种类

    作者:辛丰 刊期:2008年第02期

    我国是世界上主要的“气候脆弱区”之一,自然灾害频发、分布广、损失大,是世界上自然灾害最为严重的国家之一。20世纪的观测事实已表明,气候变化引起的极端天气气候事件(厄尔尼诺、干旱、洪涝、雷暴、冰雹、风暴、高温天气和沙尘暴等)出现频率与强度明显上升,直接危及我国的国民经济发展。据统计,我国每年因各种天气气候灾害使农田受灾面...

  • 罗非鱼摄食添加豌豆配合饲料试验

    作者:李明华(编译) 刊期:2008年第02期

    在其它动物饲料中豌豆(Visum sativum)可作为粗蛋白、能量、淀粉源的替代物(见表1、2)。以传统方法培育豌豆,进一步提高了豌豆作为非转基因生物配料的价值。美国干豌豆和小扁豆委员会(USA Dry Pea and Lentil Council)与菲律宾一家大饲料厂签订研究合作协议,进行了尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)摄食添加豌豆配合饲料试验。

  • 鱼类加工下脚料可制成胶原蛋白

    刊期:2008年第02期

    胶原蛋白是一种重要的功能性多糖蛋白质,与细胞再生、分化、运动、免疫、关节润滑、血压抑制、伤口愈合、衰老及疾病等有极其密切的关系。在应用上,胶原蛋白制剂可有效改善关节炎及骨质疏松症,还可以用于治疗营养不良、蛋白缺乏、严重胃炎、胃溃疡的修复,用于美容,并与其他药物配合治疗心脏病、肝病、高血压等。胶原蛋白的潜在年市场需求量...

  • 江苏“环保鱼”在泰兴繁育成功

    刊期:2008年第02期

    一种被称为“环保鱼”的细鳞斜颔鲴在泰兴繁育成功。第一批鱼苗已被无锡太湖湖管会订购,即将被投放到太湖,用来吞食湖中的蓝藻。据介绍,细鳞斜颔鲴具有环保功能,主要吃淤泥、腐殖质、有机碎废、池塘里面残留的饲料、附着藻类,被誉为“环保鱼”或是“生态鱼”。这种鱼肉质细嫩,体形漂亮,尾巴是桔黄色的,市场上价格达到每公斤30元。在螃蟹...

  • 珠海生晒鱼虾有了统一标准

    刊期:2008年第02期

    近日,由广东珠海万山海洋开发试验区委托珠海市标准化协会制定的《万山海洋捕捞生晒鱼虾》、《万山海洋捕捞生晒鱼虾生晒技术规范》通过专家评审,即将由珠海市质量技术监督局实施,这是珠海市海洋海岛生晒鱼虾第一个农业地方标准。该标准实施使海岛生晒鱼虾有了统一的技术规范,有利于提高产品质量,促进海岛食品安全工作:有利于形成产业化、...

  • 海宁添喂海带末水产动物肥

    刊期:2008年第02期

    海带中的矿物质和多种微量元素均以有机态存在,不易发生氧化作用,有利于龟类吸收利用。浙江省海宁市两栖爬行动物研究所近年来发现在饲料中加入胶化海带粉添加剂,既富营养,又有凝结和防溃散作用,尤其在矿物质和微量元素贫乏的水质中使用,可以增强饲养动物的抗病力,

  • 用基因技术提升黄鲈产量

    刊期:2008年第02期

    据透露,目前俄亥俄州立大学的专业养殖研究人员正在派克顿南部OSU中心研究黄鲈鱼的基因特性,届时将会通过杂交培育来提高黄鲈的成长速度和基因相似性。美国俄亥俄州的渔民们将可以养殖被人称之为头等食用鱼的鱼种——顶级的黄鲈鱼。专家称,这项研究的结果会使黄鲈鱼的产量提高50%。该项研究主要围绕提高该品种在成长速度方面的滞后问题展开...