发表之家网站,学术咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502 股权代码 102064
水产科技杂志 水产科技杂志 水产科技杂志 水产科技
省级期刊
分享到:

水产科技杂志 2005年第05期

Fisheries Science & Technology

主管单位:广东省海洋与渔业局
主办单位:广东水产学会
国际刊号:
国内刊号:
审稿时间:1个月内
全年订价:¥ 136.00
创刊:1984
类别:农业科技
周期:双月刊
发行:广东
语言:中文
起订时间:
曾用名:水产科技
出版社:行政事业单位类
邮编:510222
主编:白桦
库存:200
主要栏目:
  • 研究报告
  • 文献综述
  • 简报
  • 专题研究
  • 鱼用疫苗研究进展

    作者:单晓枫; 高云航; 李影; 钱爱东 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    鱼用疫苗的种类繁多,除传统的死疫苗、活疫苗、多价苗之外,新型疫苗包括合成肽疫苗、DNA疫苗、活载体疫苗、基因缺失疫苗等。一些与鱼用疫苗相关的领域如免疫佐剂、接种方法的研究也逐渐深入。本文对以上研究进行了概述,为我国鱼用疫苗的进一步研究和发展提供一些依据。

  • 人工鱼礁集鱼机理浅析

    作者:杨吝; 刘同渝; 黄汝堪 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    鱼类喜欢聚集在礁石和浮物周围,这一点人们早已有了共识。那么,鱼类为什么会聚集于这些物体呢?这得了解一点关于鱼类行动方面的知识和海洋礁石环境的作用。

  • 优质对虾养殖技术

    作者:李卓佳 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    对虾养殖产业是近20年来发展最快的水产养殖产业之一,我国已成为世界主要的养虾大国,养殖产量已经跃居世界前列。随着世界水产业技术壁垒和贸易壁垒的加固,对虾养殖业面临着新的挑战。为了应对市场,养殖业者必须根据新形势的要求,从对虾养殖生产的特点,采取无公害、质量安全的新型养殖技术进行养殖生产,才能在激烈竞争中立足和持续发展。

  • 技术指导员工作总结(三)

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    自从四月份以来,阳西县科技入户示范工作已经进入了一个收获与检验的季节。我对本人所对口支教的十户农民朋友一一进行技术服务跟踪,陈普杨、陈国明这两个农户今年得到好收成,今年的头造虾比往年同期亩产增产了二百多市斤,且今年的虾价比去年同期多了二元疖斤,今年每人都比去年赚多了十几万。我归纳了几点,一方面今年天气较往年气候稳定,另外就是党的科技入户示范工程的的确确给我们的虾农配备了技术员,帮助虾农解决在生产过程中出现的各种问题。虾农由于各种原因的关系,各种检测水质的仪器较少,示范工程工作组给虾农送来了仪器并且教会虾农正确使用。督促及指导农户正确记录塘头记录,及时快速地解决养殖出现的问题,避免不必要的损失。陈国明、陈普杨这两位农户动情地说,

  • 技术指导员工作总结(四)

    作者:罗志平 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    根据农业部《关于推进科技入户工作的意见》和全国农业科技入户示范工程整体规划要求,今年,是金湾区“渔业科技入户”工程的第一年,我负责红旗镇对虾科技入户技术指导,对红旗镇“渔业科技入户”工程10位南美白对虾精养、鱼虾混养养殖户进行技术跟踪。

  • 程村蚝荣获国家地理标志产品保护

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    2005年11月,经过努力申报,国家渔业科技入户示范工程县-阳西县程村蚝终于通过国家地理标志产品保护专家审查,这是继“阳澄王”大闸蟹后又一个获得地理标志产品保护的活体水产品。

  • 远洋金枪鱼延绳钓技术改进试验

    作者:刘观兰 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    近年来,随着捕捞强度的加大,近海渔业资源严重衰退,传统的经济鱼类已经不能形成大宗渔汛,渔船已经面临无鱼可捕的境地。为确保我市海洋渔业可持续发展,实现由近海捕捞向外海、远洋捕捞的转变是必要的。同时,国外远洋金枪鱼钓渔业受船员劳务高、渔捞支出高等影响,虽然毛收入高,但经营者获益不多,现处于萎缩之趋势,为我国发展远洋渔业提供了机遇。为此,我们抓住机遇,发挥本地渔船适航性强、成本低的优势,结合本地区实际情况,为渔民群众发展远洋渔业开辟一条新途径。1998年我们在引进国外先进远洋金枪鱼延绳钓技术的基础上,开展了远洋金枪鱼延绳钓技术的改进、试验工作,取得了显著效果。

  • 南美白对虾育苗期发粘病成因研究

    作者:温为庚; 王雨; 陈旭 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    南美白对虾育苗期间(尤其是糠虾幼体期)常常遇到发粘致死现象(发粘病)。本实验把发生了发粘病的育苗池水作为实验菌液,添加到实验对象中,持续时间2周。结果表明,添加了试验液的对象在8~11天出现粘性悬浮物;病原菌、温度和剧烈充气是本病发生的关键因素。

  • 南美白对虾内陆池塘养殖推广试验

    作者:李永锋 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    根据南美白对虾适应在低盐度生长的特点,探讨南美白对虾在淡水池塘中养殖的技术问题,我们于2003年5月15日在清远市畜牧水产示范场进行了南美白对虾淡化养殖试验。

  • 光倒刺鲃鱼苗对几种主要水质因子的适应性

    作者:钟良明 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    光倒刺鲃原系江河野生经济鱼类,近几年来逐渐发展成为我国南方各省的新兴养殖对象,随着养殖的发展,需要解决的技术问题不断显现,为了更好地指导光倒刺鲃鱼苗对溶氧、PH值、温度等几个主要水质因子的适应性测试,并结合鱼苗培育问题进行技术探讨,现将测试方法与结果报告如下:

  • 提高社会化服务水平,促顺德水产业可持续发展

    作者:陈耀根 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    市场经济一切以市场为主导,商品价格取决于商品价值和市场供求关系。近年来,随着经济的发展,国内农业产业结构也发生了很大的变化。其中水产养殖业发展迅猛,目前我国水产养殖产量已连续多年位居世界首位,约占世界养殖量的2/3,但长期以来,投资水产养殖业风险大、投资回报率低的现象至今仍没得到有效解决。提高水产业比较利益,增加从业者收入和自我积累,提高自我发展能力,这是当前促进水产业更上一台阶的关键。

  • 小水线面双体船在海洋与渔业执法系统的应用

    作者:陈海明 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    目前,我省海洋与渔业执法职能主要是根据国家有关法律法规的授权,代表国家履行渔政管理和海洋监察职能,对外维护国家海洋与渔业权益,对内保护海洋环境与渔业资源,维持海洋和渔业生产秩序:组织实施全省海域和渔业水域的巡航监视,依法查处违法违规行为:负责渔港水域交通安全、设施维护管理及海事调解。还承担着200海里专属经济区和北部湾维权巡航任务,以及其他的资源考察调查、渔船海难救助等任务。渔业执法船舶是承担这些职能的海上载体,船舶的性能直接影响执法的成效。因此,渔业执法船舶的设计、规划要综合考虑船舶性能因素,

  • 2005年伏季休渔开捕前期汕头市海洋渔业生产情况、渔讯特点分析

    作者:欧红丽; 林祥裕; 廖昭信 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    开捕前期(8月上旬)由于受今年第10号台风“麦莎”的影响,海区风浪较大,天气、海况流水不佳,可出海天数少,各种作业产况仍偏差,全市共投入大小捕捞渔船3000多艘,海洋捕捞总产量、经济效益比去年同期降低,为历年同期最低。

  • 马朱西亚海水鱼类养殖概况

    作者:李明华(编译) 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    马来西亚的海水鱼类养殖相当广泛,主要归结于三个原因:一是马来西亚政府大力促进水产养殖,特别是海水鱼类养殖的发展:二是许多海水鱼类养殖场在经济上取得了成功;三是国内和区域性国际市场需求大量海水鱼类产品。

  • 珠海建首家蚝品净化厂

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    珠海市横琴镇在国家农业部东海水产研究所帮助下建起全国第一家蚝产品净化厂,并由当地蚝民自已出资189万元成立珠海绿岛横琴蚝净化养殖有限公司,同时该公司从科技入手,按照国际贝类食品技术标准(HACCP)组织生产,从过去“取一篓,卖一篓”的自然销售模式到每只精包装贴上横琴蚝标签可生食的净化蚝,目前种养水面已达5000多亩,年收入超过1600万元,成为当地区域经济发展的一大产业支柱。

  • 孔雀石绿检测国家标准正式发布

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》国家标准由国家标准委员会正式发布。这项标准的出台,将给中国水产品的养殖、生产、加工、消费、出口提供新的质量检测依据。由于孔雀石绿中含有致癌物质,所以包括中国在内的一些国家已宣布禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)养殖过程中使用。据悉,该标准可满足水产品中孔雀石绿和结晶紫残留的筛选以及疑似样品的确证,应用前景广阔,有利于政府监管并指导企业自控,促进水产品卫生质量的提高,保护消费者身体健康,提高中国水产品的国际竞争力。

  • 海南养殖南美白对虾首次出口西班牙突破欧盟市场

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    目前,一批20吨、货值7.5万美元的养殖南美白对虾经海南口岸成功出口西班牙,这是自去年8月欧盟对进境水产品解禁后海南养殖南美白对虾首次出口欧盟市场。据统计,自2004年8月欧盟解禁后至今,经检验检疫输往欧盟市场的海南水产品共有51批、1020.8吨、货值330.1万美元,出口品种主要为冻罗非鱼(片)、冻安康鱼(片),出口国家主要有比利时、西班牙、德国、英国、波兰、荷兰等国。海南检验检疫局抓住欧盟解禁这一契机,对每批出口欧盟的水产品单独建档,确保产品的可追溯性。

  • 广东“低聚糖研究”填补国内罗非鱼产业空白

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    近日,由广东省微生物研究所承担的“低聚糖对动物生理和生产性能影响及合理利用研究”通过了广东省科技厅组织、广东省科学院主持的省级科技成果鉴定。专家认为,该项目在低聚糖影响罗非鱼血清胆固醇含量、溶菌酶活力和补体水平方面的研究填补了国内空白,总体水平处于国内领先水平。该项目研究的低聚异麦芽糖、低聚果糖和葡甘露寡糖对罗非鱼的生长、饲料转化利用、肠道菌群以及非特异性免疫功能有重要影响。低聚糖还能替代抗生素的使用,为人类供应安全健康的水产品提供有力保证。

  • 印度一大学研制出新型检测虾白斑病毒装置

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    近日,印度渔业大学养殖系在Shankar博士带队下研制出一种能简单快捷地检测出虾白斑病毒的装置。这种新型产品能在10分钟内帮助虾农检测出虾田里是否有虾白斑病毒,比以往同类产品大大节省时间和成本。这一产品的研制成功使印度虾农不必再花费400卢比购买进口的同类产品,而只须支付50—60卢比就能在10分钟内检测出虾田里的虾白斑病毒。

  • 英国人造暗礁变成龙虾养殖场

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    随着苏格兰首次人造暗礁的成功实行,大片的苏格兰海岸线将被被转变成有益于环境的龙虾养殖地。负责此工程的科学家说,自从该工程于2002年开始起,这个拥有1万公吨的固体结构已经使得海岸线的海豹数量增加了16倍。由于有了这个新的栖息地,龙虾、鳕鱼和贝类动物的数量急剧的增大。适应于人造暗礁所提供的栖息地从而对龙虾的需求最近几年猛涨。自从2001年以来,英国的陆上龙虾养殖场增加了25%以上,现在每年价值达到了200万美金。

  • 日本研制成功一种长时间存放不变质“活鱼罐头”

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    最近,日本的食品工业对罐头食品的传统生产方法提出了挑战,他们别出心裁地研制成功了一种“活鱼罐头”,并投放市场。

  • 全国渔业科技工作座谈会在广西南宁召开

    作者: 期刊:《水产科技》 2005年第05期

    2005年11月12-13日,全国渔业科技工作座谈会在广西南宁召开,会议总结交流了“十五”期间我国渔业科技发展经验和成就,深入分析了目前困扰渔业科技工作的突出问题,研究探讨了渔业科技“十一五”乃至中长期的发展思路,农业部渔业局副局长陈毅德、中国水产科学研究院院长王衍亮、

相关期刊
友情链接