首页 期刊 水产科技 广东省罗非鱼加工业分析 【正文】

广东省罗非鱼加工业分析

作者:曾庆孝; 朱志伟 华南理工大学轻工与食品学院; 广州510640
罗非鱼   广东省   工业分析   联合国粮农组织   出口基地  

摘要:前言 罗非鱼是联合国粮农组织推荐养殖的优良品种。我国罗非鱼产量达80.6万吨,占世界产量近一半的份额。未来国际罗非鱼产量和产值将持续增长,预计到2010年将达到200万吨,销售额将达到40亿美元。作为中国最大的对虾生产和出口基地,广东去年对虾遭遇国际反倾销,罗非鱼生产及出口再次被提到更重要的地位。

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