Foods And Raw Materials
食品和原材料杂志
- ISSN：2308-4057
- 研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
- 是否预警：否
- E-ISSN：2310-9599
- 出版地区：Russian Federation
- Gold OA文章占比：98.11%
- 语言：English
- 是否OA：未开放
- OA被引用占比：1
- 出版商：Kemerovo State University
- 出版周期：2 issues/year
- 影响因子：2.5
- 年发文量：35
《Foods And Raw Materials》重点专注发布FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。该杂志创刊至今，在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域，有较高影响力，对来稿文章质量要求较高，稿件投稿过审难度较大。欢迎广大同领域研究者投稿该杂志。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4区 | 否 | 否 |
中科院JCR分区：中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，一般而言，发表在1区和2区的SCI论文，通常被认为是该学科领域的比较重要的成果。
影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q3 | 115 / 187 |
38.8 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q3 | 136 / 187 |
27.54 |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 142 / 182 |
22.3 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 145 / 182 |
20.6 |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 135 / 173 |
22.3 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 146 / 173 |
15.9 |
CiteScore 排名
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Veterinary 小类：General Veterinary | Q1 | 16 / 204 |
92% |
| 大类：Veterinary 小类：Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) | Q1 | 46 / 253 |
82% |
| 大类：Veterinary 小类：Food Science | Q2 | 143 / 420 |
66% |
CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。
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