Emirates Journal Of Food And Agriculture-影响因子1.3-首页

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Emirates Journal Of Food And Agriculture 杂志简介

《Emirates Journal Of Food And Agriculture》重点专注发布AGRONOMYFOOD SCIENCE & TECHNOLOGY&nb-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。该杂志创刊至今，在AGRONOMYFOOD SCIENCE & TECHNOLOGY&nb-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域，有较高影响力，对来稿文章质量要求较高，稿件投稿过审难度较大。欢迎广大同领域研究者投稿该杂志。

Emirates Journal Of Food And Agriculture 杂志中科院分区

中科院SCI分区数据

《新锐期刊分区表》（2026年3月发布）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

期刊分区表（2025年3月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

期刊分区表（2023年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

期刊分区表（2022年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

期刊分区表（2021年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

期刊分区表（2021年12月基础版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

期刊分区表（2020年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	4区	AGRONOMY 农艺学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区 4区	否	否

中科院分区趋势图

影响因子趋势图

中科院JCR分区：中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，一般而言，发表在1区和2区的SCI论文，通常被认为是该学科领域的比较重要的成果。

影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。

Emirates Journal Of Food And Agriculture 杂志JCR分区

Web of Science 数据库

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRONOMY	SCIE	Q3	84 / 133	37.2
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	159 / 187	15.2
学科：AGRONOMY	SCIE	Q3	94 / 133	29.7
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	153 / 187	18.45

2023-2024年最新版

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：AGRONOMY	SCIE	Q3	91 / 125	27.6
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	152 / 173	12.4
学科：AGRONOMY	SCIE	Q3	89 / 125	29.2
学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	142 / 173	18.21

Emirates Journal Of Food And Agriculture CiteScore 评价数据（2026年6月最新版）

CiteScore：2.4
SJR：0.272
SNIP：0.381

CiteScore 排名

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology	Q2	213 / 520	59%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Agronomy and Crop Science	Q3	223 / 422	47%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science	Q3	252 / 420	40%
大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Applied Microbiology and Biotechnology	Q3	93 / 134	30%

CiteScore趋势图

年发文量趋势图

CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。

Emirates Journal Of Food And Agriculture 杂志发文统计

文章名称引用次数

Dynamics in production of four heritage foods at the mountainous region of Shaoxing City, China7
Optimization of phenolic compounds extraction with antioxidant activity from acai, blueberry and goji berry using response surface methodology5
Flavour chemical dynamics during fermentation of kombucha tea4
Multi-objective optimization of the apple drying and rehydration processes parameters4
Green grain of spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) harvested at the stage of milk-dough as a rich source o valuable nutrients4
Genotyping of Albania olive (Olea europaea) germplasm by SSR molecular marker3
Price transmission in regional beef markets: Australia, China and Southeast Asia3
Antifungal activity of essential oils on mycelia growth of Fusarium oxysporum and Bortytis cinerea3
Proximate nutritional composition and heat-induced changes of starch in selected grains and seeds#3
Changes in soil microbial diversity and control of Fusarium oxysporum in continuous cropping cucumber greenhouses following biofumigation3

Emirates Journal Of Food And Agriculture 杂志社通讯方式

《Emirates Journal Of Food And Agriculture》杂志通讯方式为：P. O. BOX 17551, AL AIN, U ARAB EMIRATES,。详细征稿细则请查阅杂志社征稿要求。本站可提供SCI投稿辅导服务，SCI检索，确保稿件信息安全保密，合乎学术规范，详情请咨询客服。