杂志简介：《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-2328/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病
杂志简介：《蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-2328/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：业界观察、菜业资讯、绿色发展、试验研究、土壤肥料、植物保护、市场动态、经验交流、食用菌、新优品种、栽培技术、图文识病
作者：朱焕焕 刊期：2019年第10期
农村的庭院既是农民生活栖息场所,也是一项具有极大开发潜力的后备资源。对庭院经济追根溯源发现,中国自古便有利用庭院获得一定经济效益的实践活动,当时称之为'小农经济',其便是如今科学化发展的庭院经济。庭院经济是农户利用庭院及其周围闲散土地资源和农村剩余劳动力,从事种植业、养殖业、服务业等方面产品自给及商品生产的一种经营形式[1]。
刊期：2019年第10期
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作者：田雅楠; 曹玲玲; 赵立群 刊期：2019年第10期
为了筛选出适宜北京地区春茬番茄的穴盘育苗基质,并明确其物理和化学性质,以提高育苗基质的标准化,推动育苗技术精准控制的标准化进程,选取了北京地区各大育苗场常用的3种商品基质和6种以草炭、蛭石、珍珠岩为主要原料复配的自配基质,用于番茄穴盘集约化育苗,分析育苗基质的理化性质及育苗效果。结果表明:A3处理(北京绿穑生物商品基质)番茄幼苗...
刊期：2019年第10期
2019年9月,由中国农业科学院组织开展的'马铃薯绿色发展技术集成模式研究与示范'项目取得重要进展,该项目由蔬菜花卉所牵头,联合院内3个研究所和各省市相关单位,协同生产和加工企业,研发了绿色优质新品种筛选、健康脱毒种薯繁育、水肥一体化精准微灌、病虫害绿色综合防控、遥感数字化监测、全程机械化和主食化加工技术等7项核心技术,并集成了华...
作者：张周; 盛浩; 袁红; 段良霞; 张亮 刊期：2019年第10期
连作导致玉竹产量及品质下降,严重威胁玉竹的生产,对玉竹连作模式下相关土壤生态指标进行研究,对于认识和克服连作障碍具有十分重要的意义。为揭示玉竹连作对根际土壤微生态的影响,采用稀释平板测数法和最大或然数法研究了玉竹连作3年根际土壤和种植1年玉竹的根际土壤3大类群土壤微生物及主要功能微生物的数量变化。结果表明:连作对玉竹根际土壤...
刊期：2019年第10期
土壤与农业可持续发展国家重点实验室施卫明研究员课题组,联合澳大利亚墨尔本大学Kronzucker教授,对我国蔬菜主产区露天菜地氮磷损失及阻控措施进行了定量评估。结果表明,与粮食作物相比,蔬菜生产系统中氮磷径流损失相对处于一个更高水平,尤其是果菜生产体系具有很高的环境风险。
作者：甘付华; 张彩颖; 刘煜祥; 周成松; 王菁 刊期：2019年第10期
为进一步探索化肥减量增效的有效途径,以吐鲁番地区早春设施辣椒品种新农椒2号为材料,研究了3种施肥处理对设施辣椒农艺性状及产量的影响。结果表明:与常规施肥相比,施用复合微生物菌肥作底肥、花期及坐果期分别采用复合微生物菌剂稀释灌根和叶面喷施能有效提高设施辣椒株高、果实纵径、果肩横径、单果质量等性状,667 m^2产量达到4 460.1 kg,较...
作者：王海鹏; 孙振荣; 袁宁; 薛莲; 蒲明; 井彩巧 刊期：2019年第10期
为了研究水肥耦合一体化对设施番瓜生长的影响,试验进行了滴灌施肥与叶面喷肥相结合的模式探索。结果表明:设施番瓜灌溉量为4 260 m~3/hm^2,滴施氮磷钾平衡型大量元素水溶性肥料(20-20-20)255 kg/hm^2,叶面喷施水溶肥1 000倍液6次(苗期喷施1次,开花期喷施2次,结果采收期喷施3次,每次喷施21 kg/hm^2),可明显改善番瓜植株农艺性状和商品性能,折合...
刊期：2019年第10期
2019年8月26日,第十三届全国人大常委会第十二次会议审议通过了关于修改土地管理法的决定,新修订的土地管理法自2020年1月1日起施行。此次修改土地管理法,坚持土地公有制不动摇,坚持农民利益不受损,坚持最严格的耕地保护制度和最严格的节约集约用地制度,依法保障农村土地征收、集体经营性建设用地入市、宅基地管理制度等改革在全国范围内实行,对...
作者：张立中 刊期：2019年第10期
通过客观分析垫江县榨菜产业发展现状,针对榨菜加工能力不足、产品附加值较低,加工工艺落后、环境保护压力增大的现实问题,以及科技转化能力弱、产品质量安全存在隐患、产业组织化程度不高等制约因素,提出了推行订单生产、加强技术培训及推广、扶持加工企业、开展电商销售、探索互利共赢发展模式的对策建议。
作者：余梓婷; 潘林思; 冯慧敏; 李海渤 刊期：2019年第10期
从食用菌种类及其分布、产值、食用菌企业、食用菌产业循环经济发展情况等方面介绍了粤北地区食用菌产业发展现状,总结食用菌产业发展中存在的问题,如菌种问题突出,品牌意识缺乏;食用菌产业标准化落后;产品质量参差不齐,食品质量安全无保障;资源浪费严重;精深加工不足等,并提出相应的对策。
作者：张雪松; 张立亚; 文莲莲; 崔路兵; 侯倩; 梁芳; 张天柱; 郝天民 刊期：2019年第10期
为了解中国蔬菜的发展历史、为中国蔬菜丝绸之路的开拓与发展提供详实的历史资料,系统地介绍了中国古代各个历史时期的蔬菜品种;同时,提出充分保护和利用蔬菜种质资源,开发山野菜,创建蔬菜品牌振兴乡村经济,大力开发药食同源蔬菜及中草药等中国蔬菜品种的开发利用的建议。
刊期：2019年第10期
根据中国农民丰收节组织实施总体工作部署,中国农民丰收节组织指导委员会全体会议于9月15日在北京召开,会议审议了《2019年中国农民丰收节组织实施工作方案》《2019年中国农民丰收节公益清单》,对今年丰收节重点工作作出了安排部署。
作者：程玉静; 陈建军; 邱晓峰; 管冬梅; 邱卫池; 袁春新 刊期：2019年第10期
为了丰富蔬菜市场供应及城乡居民的菜篮子,同时发挥黄秋葵、荠菜集菜用、药用、保健功能于一身的优良特性,增加农户种菜收益,探索出黄秋葵、荠菜套种标准化高效栽培技术。在产地环境、品种选择、播种移栽、定植整地、间苗中耕、肥水管理、培土整枝、病虫害防治、科学采摘及茬口安排等方面严格管理、科学安排,尤其采取了适时播种、适时移栽以及荠...
刊期：2019年第10期
9月10日,农业农村部种业管理司、农业农村部科技发展中心联合甘肃省农业农村厅在张掖市举办农作物种子打假维权现场活动,2019植物新品种权保护10大案例、开展侵权物品现场销毁行动,向全社会彰显了国家坚定不移保护植物新品种权的决心,传递了对违法侵权行为'零容忍'的坚决态度。
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