乳品与人类杂志 省级期刊
Dairy and Human
杂志简介：《乳品与人类》杂志经新闻出版总署批准，自2001年创刊，国内刊号为23-1556/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略
杂志简介：《乳品与人类》杂志经新闻出版总署批准，自2001年创刊，国内刊号为23-1556/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略
刊期：2019年第04期
最近,第CBME孕婴童食品展的展会热度盛况,引起了整个乳品行业的高度关注,无论是参展乳企之众多、参展热忱之高还是展会的战略布局高度等等,都给我们一个不争的事实:乳企高度重视CBME展会,各种品牌战略部署等等都在每年度的这个展会上官宣和起航,行业也可以在这个重大的展会上收集到各种精彩信息。
作者：冯启; 刘丽 刊期：2019年第04期
作为“北欧第一奶粉品牌”,Mille在中国市场并不是新兵,旗下双品牌麦蔻和蜜儿乐儿已登陆上海爱婴室、陕西小飞象、山东婴贝儿、湖南妈仔谷等区域龙头连锁,在消费者的认知世界已占据一席之地。
作者：王鑫 刊期：2019年第04期
2019年7月24日,莫斯利安与'源味学长'刘昊然联合开讲,通过一场别开生面的'源味公开课',与现场千余名粉丝嘉宾寻找来自世界的美味,共创中国常温酸奶品牌新的篇章。在'源味公开课'上,原味低脂肪减蔗糖系列、甄选果粒系列、白桃双麦风味以及沙拉酸奶系列,三款创新产品面世,现场获得好评如潮。
作者：王广 刊期：2019年第04期
在财经领域,吴晓波一直自带流量。近日,研究广泛的他又开始专注奶粉行业了。6月19日,吴晓波专程前往飞鹤发源地——黑龙江省齐齐哈尔市甘南县,探寻国产奶粉'领头羊'飞鹤的制胜秘笈,零距离接触飞鹤全产业链。一时间,国内奶粉的领先者飞鹤,成为国内各个行业聚焦的对象,俨然成为当下的网红新宠。
作者：刘丽 刊期：2019年第04期
7月22日,优幼母婴联手战略合作伙伴欣龙控股,在上海龙柏饭店隆重举办主题为'蝶变'的战略合作新品会暨优幼母婴十周年庆典。优幼母婴自2010年进入母婴行业,已经走过十个春秋,成长迅速,引起了行业和资本的高度关注。最终,优幼母婴迎来欣龙控股战略合作,十年化茧终成蝶。
作者：刘丽 刊期：2019年第04期
最近两年,乳企内的并购几乎都是围绕着奶源进行的,无论是现代、赛科星、圣牧等等,都是以资源为依托的乳业板块。最近新希望入股现代牧业,让中国的奶源形势变得愈发复杂起来。占股达到9.28%7月18日新希望乳业晚间公告称,公司拟以7.09亿元入股中国现代牧业控股有限公司,以下简称'现代牧业',公司持股比例将达9.28%。
作者：行苇 刊期：2019年第04期
奶粉配方注册制实施后,大量代工品牌遭到强力清洗,奶粉品牌数量骤减。过审品牌迅速发力,跑马圈地。而爱达力作为率先通过配方注册制的进口品牌,带着深厚的背景和稳定的品质,在新的竞争格局下,发展却愈发强健与显露生机。关于爱达力爱达力是法国索地雅集团旗下自有奶粉品牌,进入中国短短七年,已覆盖中国27个省区,下沉深耕至三四级市场,牢牢占据二...
作者：刘丽 刊期：2019年第04期
如今,最为流行的一句话可能就是'网红打卡'了,在这个人人刷手机,都想当网红的时代,年轻的妈妈竟然也开始为自己喜欢的产品打卡了。爱他美就是为'网红'而生的,无论是在欧洲还是在中国,乃至澳洲新西兰,提起爱他美,在宝妈心目中可是品质可信赖、口碑响亮的品牌了。
作者：刘丽 刊期：2019年第04期
现代乳企都知道,产品质量是企业的核心命脉。可当前车之鉴渐渐久远的时候,质量的鞭策力度就渐渐松懈下来了,于是就有了新的前车之鉴。当企业走过一定阶段的时候,他们就会发现,从企业长期的生存周期看,质量做扎实,远比那些营销和品牌的炒作与噱头更为重要,因为质量问题短板,常常是一招毙命,而其他不足,则可以重头再来。在这方面,美赞臣就值得点赞...
作者：王鑫 刊期：2019年第04期
在没有什么是美食解决不了的'吃货时代',食品行业拥有无限的机遇,同时也面临诸多挑战。在消费升级的环境下,食品行业呈现哪些主流趋势?食品厂商又该如何面对新挑战和机遇?伴随消费意愿的持续增强,食品行业也迎来新周期、新消费、新变化和新玩法。如何洞悉这些新模式以及如何借鉴到乳品行业,请阅读尼尔森的最新报告分享内容。
作者：莫多; 王鑫 刊期：2019年第04期
在大部分消费者心中,儿童奶粉的营养配比似乎根本没必要像婴幼儿一段、二段、三段奶粉那样对配方的营养要求过高。更为尴尬的是,很多家长认为奶粉喝到3周岁就行了,然后开始喝新鲜的牛奶,由此导致儿童配方奶粉一直很难推广。其实3-12岁这个阶段的孩子处于用脑学习阶段,对营养的需求很大。
作者：刘丽 刊期：2019年第04期
7月13日,第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津召开,天津梅江会展中心热闹非凡,包括贝因美等在内的诸多中国乳业巨头悉数亮相,精心布置的展位很好地展现了企业特色,更展示了中国奶业发展新面貌,集体致敬祖国七十华诞。
作者：木帛 刊期：2019年第04期
婴幼儿营养品市场开始呈现星火燎原之势,未来的如日中天也不再是遥遥无期。一些企业有'先见之明'开始入主国内婴幼儿营养品市场。比如辉瑞制药和雀巢,开始做出布局,做良心产品和长远品牌。辉瑞制药是全球领先的以研发为基础的生物制药公司,2009年收购惠氏制药以后,一直集中关注药线OTC渠道.
作者：王广 刊期：2019年第04期
最近两年,母婴行业悄然崛起一个新兴的品牌安琪纽特,它以细腻的操盘手法,迅速在激烈竞争的行业中站稳了脚跟。安琪纽特总经理朱银宏在接受采访时,谈到为什么要做营养品以及成长的历程和优势,特意做了细致的分析。他认为:当下的母婴市场,'人货场'发生了重大变革。
作者：刘丽 刊期：2019年第04期
自注册制实施以来,羊奶粉的市场前景渐入佳境,行业的市场占有率已得到显著提升,市场份额也在不断扩大,羊奶粉市场逐渐成为中国乳粉市场增长的新势力。随着国家监管政策的实施,监管力度的加强,羊奶粉品类的普惠红利期也即将进入尾声,市场竞争开始越发激烈。乳品企业想要在行业中保持核心竞争力,就需要有自身的品质优势与坚守。和氏作为国产羊乳行...
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