摘要:英国最新研究发现,红肉中的多种营养对保持正常生育能力起到关键作用,特别是硒。大量研究发现,身体缺硒与男女不育不孕、流产、胎儿发育受限、早产、妊娠糖尿病和妊娠胆汁淤积症等多种生育问题关联密切。猪肉是极佳的富硒食物,可提高体内硒水平,保持正常生育能力,准备要孩子的夫妇多吃猪肉有助于提高受孕几率。研究人员表示,红肉中还富含微量元素锌,缺锌容易导致染色体变异,降低生育能力,增加流产危险。
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