摘要：屠宰厂运送到鲜肉批发市场的白条猪肉,需要在鲜肉市场的入口处转挂一下,才能进入市场内部运行轨道。然后在市场内进行批发。目前这个转挂工作是由人工来完成的。具体的操作是：在运肉车上的双滑轮所挂扁担两边各站一人,每人抱住一片白条肉,

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