摘要:饱含民间乡土气息的“乡巴佬”卤肉制品入巴蜀盆地后,许多巴蜀民众舍弃“辛辣”爱上清淡醇朴浓郁漂香的卤肉制品。“乡巴佬”食品源于江浙一带乡村中小型肉类加工企业,尤其是温州与福建交界的一些乡镇。率先以小包装120g、150g、200g等规格,生产加工的鸡翅尖、鸡爪、皮蛋等类小产品上市,以直销方式进入巴蜀各地。借乡巴佬之盛名,率先推出乡巴佬卤肉制品,
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