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信任农业和我们的生活

作者:本刊编辑部
最大残留限量   食品法典委员会   国际食品法典   有机食物   有机食品  

摘要:<正>3月8日,农业部与国家卫生计生委联合《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。在这一新的标准中,国际食品法典委员会已制定限量标准的有1999项,其中共有1811项国家标准等同于或严于国际食品法典标准,占90.6%。如此严格的标准展现了中国政府重建农产品信任的决心,但这项标准的执行力如何?我们还不得而知。在"食毒时代"生活的我们,已经失去了对农产品的基本信任,我们开始不信任大地上生长的物产。

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