摘要：从表面上看,化学工程与工艺（以下简称“化工”）是一个完整的名词,但其实该专业名称包含了两个大的方向,即“化学工程”与“化学工艺”.化学工程是一门研究化学工业和其他工业生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的学科.而化学工艺则是一门研究将原料经过化学反应转变为产品的方法和过程的学科.
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