首页 期刊 齐鲁渔业 青岛市水产品冷链物流产业建设的优势与对策 【正文】

青岛市水产品冷链物流产业建设的优势与对策

作者:周兴; 杜程鹏; 李玲; 徐元伟 青岛市黄岛区海洋发展局; 266400; 青岛经济技术开发区第一中学
关联产业   海洋捕捞业   海水养殖业   优势与对策   食品产业  

摘要:“水产品冷链物流”产业是指将丰富的海洋生物资源,利用现代科技和先进设施装备进行控温,通过关联产业发展,为人类持续稳定高效地提供优质充裕海洋动植物食品产业。从产业链的角度分析,“水产品冷链物流”的关联产业分为:源头板块(港口码头业、远洋造船业)、核心板块(海水养殖业、海洋捕捞业、海产品加工业)和流通板块(海产品冷链物流业、海产品贸易业)。

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