齐鲁渔业杂志 省级期刊
Shandong Fisheries
杂志简介：《齐鲁渔业》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为37-1017/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学研究、实用技术、软科学
杂志简介：《齐鲁渔业》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为37-1017/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学研究、实用技术、软科学
作者：王萍; 孙利芹; 井月欣; 张健; 李振铎; 赵云苹; 王共明; 刘奎; 刘芳; 刘昕 刊期：2019年第05期
以南极冰鱼为原料,研究了制作香酥鱼块最适宜的腌制工艺。通过感官评价为考察指标,探讨五香粉添加量、蔗糖添加量、食盐添加量等关键因素对产品品质的影响,在单因素试验的基础上,采用L^9(3^4)正交表进行腌制工艺参数优化试验,结果表明,腌制的最佳工艺条件为五香粉添加量0.05%、蔗糖添加量2%、食盐添加量1.25%,在此最优组合参数下,南极冰鱼香酥鱼...
作者：张星星 刊期：2019年第05期
香鱼(Plecoglossus altivelis )俗名秋生子、海胎鱼,属鮭亚目、香鱼科、香鱼属。因其脊背上有一条满是香脂的腔道能散发出诱人的香味而得名,有“淡水鱼之王”美誉。香鱼为一年生亚冷水性淡水鱼,既怕冷又惧热,水温高于30T会酷热而死,低于12℃则食欲下降、消化不良。最适生长水温22-241。2018年,福建省福安市清源淡水养殖场在下白石外山村建造圆形...
作者：杨文杰; 刘国宁 刊期：2019年第05期
漠斑牙鲆(Paralichys lethostigma ),又称南方鲆,隶属鲽形目,鲆科,牙鲆属(Paralichys ),是美洲25种鲽类中个体最大的一种,广泛分布于大西洋美国北卡罗莱纳至得克萨斯以及墨西哥湾沿岸至墨西哥沿海,其肉质鲜美,比日本牙鲆更为细腻和富有弹性,具有很高的经济价值和营养价值,养殖潜力巨大,养殖前景十分广阔。笔者进行了多年的漠斑牙鲆池塘养殖生产,...
作者：顾本学; 褚洪永; 于炳礼; 周文江; 王晓飞; 柯可 刊期：2019年第05期
魁蚶(Scapharca broughtonii )俗称赤贝,是一种大型、经济价值较高的贝类。由于多年的过度捕捞,野生资源日渐减少,现已成为我国北方主要人工养殖品种之一,因而对苗种的需求也日渐增加。笔者结合近年来的科研与生产实践,将魁蚶常温育苗与保苗的主要技术介绍如下。
作者：翟彩霞; 樊靖; 张友春; 魏勋; 史萌 刊期：2019年第05期
克氏原螯虾隶属于节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属,俗称龙虾、小龙虾、克氏螯虾,具有虾的明显特征,它的外形酷似海中龙虾,所以被称为龙虾。近年来,随着国内外市场需求与日俱增,现已成为水产养殖的主要品种之一。任城区位于山东省西南部,濒临微山湖,地势低洼,水资源丰富,适宜发展克氏原螯虾养殖。2018年实施了任城区新旧动能转换计划项目“滨湖涝洼...
作者：陈桂才; 张永旺 刊期：2019年第05期
江苏省东台市东台镇卞团村渔业科技示范户薛正祥,在东台市渔业指导站科技入户专家指导员的指导下,利用3.3 hm^2 ( 50亩)池塘进行黑鱼高效单养,经过一个周期的精心饲养管理,共收获黑鱼165 820 kg,平均产量3316.4 kg/667m^2,产值298.476万元,纯效益达45.72万元,创造了每667m^2纯收入9 144元的好效益。现将其主要养殖技术总结如下.
作者：史春来 刊期：2019年第05期
稻田养蟹是一种立体、生态种养模式,河蟹能清除稻田内杂草,减少水稻病虫害,增加稻田土壤肥力,提高水稻产量,同时水稻能够净化水质,为河蟹生长、发育、觅食、栖息等提供良好的环境。2018年山东省高青县探索多模式渔业转型升级工程,积极试验推广稻田养蟹,示范工程区位于大芦湖湿地西部瑞祥农业发展有限公司,水源充足,水质清新,田块基础条件好,质地...
作者：马朋; 杨宝清; 王绍军; 王欣; 赵振营 刊期：2019年第05期
从全域旅游视角,开展山东省休闲海钓基地发展研究,对优化山东省休闲海钓产业发展,提升休闲海钓基地综合效益具有重要理论价值和现实意义。本文以荣成某休闲海钓示范基地为例,分析休闲海钓基地发展现状及存在的问题,并在此基础上从全域旅游视角提出休闲海钓基地发展的策略建议。
作者：路明 刊期：2019年第05期
山东是全国渔业大省,渔业资源丰富,多年来水产品总产量及渔业产值均居全国前列。党的十八大以来,渔业发展由高速发展向高质量发展转变,特别是近年来受到供给侧结构性改革以及新旧动能转换等发展新要求的影响,转型升级已成为传统渔业发展最需要解决的问题。
作者：孙然; 程学文; 王琳超; 刘峰; 张启宇 刊期：2019年第05期
1研究背景我国的生态水产养殖发展起步较早。“休闲渔业”这种叫法最早起源于台湾叫后来经过内地许多的地方的引用,逐渐成为一个渔业旅游发展的代称。我国对于休闲渔业的概念做岀了很多的解释,但是对于这一概念的界定有着不同的看法,由于各自的衡量标准不同,所以没有形成统一的意见。笔者于2018年3月1日在中国知网中文数据库中以“生态水产养殖...
作者：王鹤; 贺加贝; 王亮; 曹亚男; 史文凯; 于文松; 王力勇 刊期：2019年第05期
根据全国水产技术推广总站、山东省渔业技术推广站的部署安排,2018年继续在烟台市辖区内12个县市区的54个测报点开展水产养殖病害常规测报工作,全年共对主导养殖区的主导养殖品种开展了 8期病害监测。现将病害测报情况分析如下.
作者：王玥琛; 郝彦菊 刊期：2019年第05期
1基本情况 20世纪中期以来,由于工业化发展以及其他人类活动的影响,近海海域环境恶化。加之过度捕捞,致使世界上多数渔业国家的近海渔业资源都呈现出显著减少的趋势,部分海域面临着资源枯竭的威胁切。为了可持续供给高品质水产品,渔业发达国家和地区进行了环境监控技术、海洋生物行为监测技术及人工生息场建设技术的研究和开发。
作者：朱瑞云 刊期：2019年第05期
为贯彻执行农业农村部等10部委联合印发的《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,实施乡村振兴战略,绿色高质量发展内陆渔业经济,作为基层渔业技术推广站,要转变理念,调整优化产业结构,大力发展现代生态渔业,促进渔业转型升级。根据近年来山东省菏泽市渔业养殖现状的调查与分析,主要从思维创新、工具创新、产业创新三个方面,总结制定出...
作者：王晓飞; 李秀梅; 王文豪; 张宁; 于文松 刊期：2019年第05期
随着人们生活水平的提高,水产品消费群体不断扩大,人们也更加关注水产品的营养及质量安全问题。烟台市是全国重点渔区和优势水产品主产区,烟台市渔业主管部门为确保水产品质量安全,应在全市范围内组织开展水产品养殖环节质量安全专项整治活动,认真扎实地做好全市水产品质量安全监管工作。本文根据烟台市水产品质量年度监管工作方案,结合全市水产...
作者：张晓霞; 李志娟 刊期：2019年第05期
丁字湾是一半封闭海湾,处在山东省青岛市所属即墨市和烟台市所属海阳市、莱阳市海域交汇处,这里盛产各种鱼、虾、贝类,尤其是以各种贝类盛名,其中中国蛤蜊已是此海域增养殖的优势品种,现已销往济南、烟台、潍坊、威海等地,深受广大消费者的青睐,中国蛤蜊增养殖现已成为当地海洋渔业经济的一大支柱产业。
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.79
期刊级别：CSCD期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.71
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.31
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.51
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊
影响因子：1.22
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.95
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.51
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.7
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.77
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.27
期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊