首页 期刊 烹调知识 养生炖补美肴 【正文】

养生炖补美肴

作者:张延年 不详
养生   高丽参   枸杞子   炖   猪瘦肉  

摘要:田参猪肉煲原料:猪瘦肉200g,高丽参18g,田三七18g,枸杞子10g。调味料:盐、黄酒各适量。做法:1.猪肉治净,控水后切成1.2cm见方的丁,用黄酒,盐抓匀,放置15min。2.高丽参、田三七洗净,斜切成0.2cm厚的片。枸杞子洗净、控水。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅