摘要：端午假期,笔者在省城太原的超市、专卖店及便利店里,多处可见“草子糕”出售。而它们的生产商,有本市的一家“中华老字号”;有“始创于1895年”的晋中市太谷县的一家拥有“中国首批重点保护品牌”的“某某堂”;有正在公示期准备被山西省商务厅等命名为“三晋老字号”的太谷县“某某记”等等。这些“草子糕”的包装大都精美,色味诱人。

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