首页 期刊 烹调知识 爱上烹小鲜 【正文】

爱上烹小鲜

作者:木土 赖广昌
烹小鲜   文说   你那   化繁为简   食材  

摘要:"治大国若烹小鲜",曾经非常喜欢这句话,觉得睿智生动,既化繁为简,又举重若轻,真有说不出的奇妙。因为喜欢,平时写文说话就自然而然地经常加以引用,仿佛自己成了一位智者,有了治理国家的才能,有着做一切大事的才干,可谓放眼天下,再无难事。然而别说治大国干大事,就是平常小事也不可能全部顺畅。

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