杂志简介:《农业知识》杂志经新闻出版总署批准,自1950年创刊,国内刊号为37-1005/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:首页、乡村振兴、大田作物、蔬菜园地、畜牧兽医、农资新品、经管之窗、农业机械、增收致富、质量兴农、政策法规、品牌建设
作者:王钰龙 刊期:2010年第01期
“养了十多年的猪,越养越不会养了”。在山东省养猪科技论坛暨国家生猪产业技术体系培训会议上,一位参会者面对笔者如何看待现代养猪业的提问时作出了这样无奈的回答。在与其他参会人员交谈中,大家普遍认为现在的状况是“猪难养、钱难赚”。究其原因,有说疫病多的,有的认为管理水平低,
作者:张海兰 刊期:2010年第01期
目前,我国养鸡业多以农户饲养为主体,小规模、大群体的养殖模式。主要存在以下几个问题:一是鸡合建设布局不科学、不合理。二是鸡病的频繁发生及强毒疫苗的大量使用,造成环境污染严重。三是饲养密集,饲养水平参差不齐。病死鸡、粪便、空疫苗瓶等缺乏无害化处理。防疫意识差,隔离消毒观念不强。
作者:邓良伟 刊期:2010年第01期
国内外规模化畜禽养殖粪便污水处理的单项技术较多,这里仅介绍沼气、还田模式,供参考。
作者:刘凤琦 刊期:2010年第01期
2009年,山东省枣庄市台儿庄区泥沟镇把发展养殖专业合作社作为拓宽农民增收渠道的重要措施,旺源生态养猪等12个专业合作社带动发展起肉牛、生猪等养殖小区28个,规模养殖户达540多户,使畜禽养殖成为当地农民增收的“黄金产业”。
作者:耿立顺 刊期:2010年第01期
品种选择 品种的选择是肉牛育肥效果的关键之一。大量试验研究证明,育肥效果最好的品种是安格斯、利木赞、夏洛来、皮埃蒙特等专门肉用品种或西门塔尔等乳肉兼用品种以及它们与本地黄牛的杂交后代。秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛等地方良种也是良好的牛源。
作者:赵万兵 刊期:2010年第01期
春季气候适宜,牧草鲜嫩,是家兔繁殖的旺季。但在生产实践中,养殖户存在许多问题,现针对一些普遍问题做以下答复:
作者:杜耀军 张立志 刊期:2010年第01期
临朐黑山羊是肉、绒、皮兼用型地方优良品种。临朐县是山东省“沂蒙黑山羊”的中心产区,常年存养17万只,年出栏18万只左右。临朐县九山、五井、沂山、寺头等镇,山多、林多、草多、水多,山清水绿,环境非常好,“临朐黑山羊”大多繁殖、生长在这一带地方。
作者:杨祥福 刊期:2010年第01期
设施和环境 新建奶牛场应选择在地势平坦、向阳背风、排水良好的地方,具有清洁、无污染的充足水源,地下水位在2米以下,且未发生过任何传染病。周围应设绿化隔离带。建筑牛合时,地面、墙壁应选用便于清洗消毒的材料,以利于彻底消毒,
作者:武继芳 刊期:2010年第01期
繁殖母兔的生理状态可分为空怀期、怀孕期、哺乳期三个阶段,要提高繁殖母兔的生产性能,就必须根据其不同的生理阶段,分别采用相应的饲养管理措施。
作者:吴海船 宋朝阳 黄克领 刊期:2010年第01期
随着现代育种技术的不断发展,蛋鸡高产、稳产的特点已被业界公认。但生产中因产蛋性能较低、产蛋异常下降而造成较大经济损失的情况也屡见不鲜,有的甚至引起养殖户与种鸡场无端的争议。其实,引起产蛋率下降的原因是多方面的,现归纳总结如下:
作者:李春江 张培文 单既智 王春华 刊期:2010年第01期
种鹅“蛋子瘟”又称传染性卵黄腹膜炎,有的地区也叫作鹅大肠杆菌性生殖器官病。其特点是:专门侵害产蛋期的母、公鹅,往往在产蛋初期或中期开始发病,直至产蛋结束,病鹅治愈后也失去种用价值。该病的发生与流行,给种鹅养殖场(户)造成巨大经济损失。从危害种鹅的产蛋率、出雏率这个角度来说,该病是影响鹅业发展的第一大杀手。2008年底,
作者:马典礼 张海宁 刊期:2010年第01期
产蛋鸭夜间管理措施的好坏与它的产蛋息息相关。为了使鸭多产蛋、产大蛋,蛋鸭的夜间管理应满足以下生活条件。
作者:顾文婕 李小芬 刊期:2010年第01期
猪场外病原微生物的侵入和猪场内病原微生物的繁殖、扩散都会造成猪场疫病的发生,当猪场本身成为病原理想栖息场所时,疫病的发生也就在所难免。通过调查,笔者发现,有的经营者对消毒重要性认识不够,没有形成消毒的制度化,消毒工作存在很多死角;有的猪场消毒方法与消毒程序不科学,且随意配置浓度,猪舍没有彻底清扫、冲洗干净,
刊期:2010年第01期
母猪生产性能发挥的好坏对猪场的经济效益有着重要的作用。饲养者在注重防疫的同时,更应重视高产母猪的饲喂策略,以期获得更多、更健壮的仔猪。
作者:刘波 朱昌雄 刊期:2010年第01期
近年来,微生物发酵床零污染养猪模式在我国悄然兴起,并在山东、吉林、福建等省推广。该模式具有“五省、四提、三无、二增、一少、零排放”的优点。五省,即省水、省工、省料、省药、省电。四提,即提高品质、提高抵抗力、提前出栏、提高料肉比。三无,即无臭味、无蝇蛆、无环境污染。二增,即增加经济效益、增加生态效益。一少,即减少猪肉药...