杂志简介:《农业知识》杂志经新闻出版总署批准,自1950年创刊,国内刊号为37-1005/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:首页、乡村振兴、大田作物、蔬菜园地、畜牧兽医、农资新品、经管之窗、农业机械、增收致富、质量兴农、政策法规、品牌建设
刊期:2006年第04期
我国奶业正处于产业升级、结构调整的转型期,生产者要依托资源优势,以市场需求和农民增收为出发点,以生产规模化、养殖小区化、管理科学化。服务一体化为着力点,进一步加快推进奶牛养殖由分散饲养向小区集中养殖转变.挤奶方式由手工为主向机械化挤奶转变,产业发展由数量规模型向质量效益型转变,推动奶业发展不断迈上新台阶。
作者:吴莲 刊期:2006年第04期
山东省五莲县把发展畜牧业作为调整农业产业结构,增加农民收入的重点.狠抓科技推广、政策扶持、龙头建设,取得了显著成效。2005年.全县实现畜牧业产值6.7亿元.同比增长6.3%,成为农民增收的“绩优股”。
刊期:2006年第04期
山东省文登市围绕畜牧业增效、农民增收明标,大力优化畜牧产业结构,提高畜牧产业化水平和畜牧业科技水平,促进了全市畜牧经济的发展。
作者:李朝国; 周明娥; 林辉 刊期:2006年第04期
我国是世界蛋鸭饲养大国,年产鸭蛋约350万吨。我国鸭蛋通常是:以再制蛋形式进入消费领域,其中皮蛋加工约占鲜鸭蛋总量的55%,盐蛋加工约占45%,全国年加上盐蛋需要鲜鸭蛋120万-130万吨。优质鸭蛋是目前国内冉制蛋加工中制作盐蛋的首选原料蛋。为什么盐蛋加工多选用优质鸭蛋?主要是盐蛋在加工中只增加了咸味,较多地保留丁鲜鸭蛋的原有风味...
作者:亓翠玲; 亓建霞 刊期:2006年第04期
近年来,莱芜市农业局高度重视农业污染治理,大力发展中小型沼气工程,将养殖场沼气示范工程建设作为治理污染,建设节约型农业的重点。2005年。通过抓宣传、建试点、定政篡、搞服务等措施,奎市沼气工程建设蓬勃发展。现已在全市各类畜禽养殖场中建中小型沼气示范工程12处。
刊期:2006年第04期
近年来,随着农村经济的发展和农民生活水平的不断提高,人们对清洁能源和卫生环境提出了更高要求,农村能源资源利用随之发生了相应变化。畜牧养殖业已从原有的一户、一圈、一猪转变成了现在的规模养殖场(户),随之养殖场的粪便和污水,给环境带来不少污染。
刊期:2006年第04期
春节前后玉米期货价格大幅上涨,仅5个交易日就涨到了1538元/吨。目前,玉米期货价格处在震荡调整的阶段。油价上涨带动玉米价格,而随着高油价时代的到来,油价向上的趋势在相当长的时间内恐怕不会发生转变。那么对于玉米品种而言,中长期上涨的趋势不会改变。
作者:王铁灵 刊期:2006年第04期
随着农业产业结构的进一步调整和生产方式的转变,国内外调需求的增加,兔业将会迎来新的发展机遇,结合我国兔业现状,对我国兔业发展趋势和动态,浅谈个人看法,供兔业行业决策者与投资者参考。
作者:张刚 刊期:2006年第04期
国家对饲料行业的扶持政策没有改变,企业经过2年的禽流感冲击和原料波动影响,积累了应变经验,集团化、规模化的企业增多促进产缎增加,畜牧业龙头企业增多,拉动饲料需求,饲料原料价格相对稳定、合理,从这些方面可以看出,今年饲料行业市场发展趋势看好。
作者:刘海 刊期:2006年第04期
从江苏省扬州出入境检验检疫局获悉。继2004年出口大幅上升后,2005年扬州市裘皮服装及制品出口上升势头仍然不减。截至2005年12月底。共出口裘皮服装及各类制品465批计759万美元。比2004年上升31.3%,创扬州裘皮服装及制品出口历史新高。
作者:王贤志 刊期:2006年第04期
近几年来,我国的肉狗饲养业作为畜牧业的新兴产业,走势强劲,产品俏销,市场前景好。尤其是今年为狗年,人们对狗更是情有独钟,无论在南方还是北方,特别是寒冷季节,品尝狗肉已成为社会时尚。
作者:贺志源 刊期:2006年第04期
近几年,各地鸡蛋生产发展很猛,鸡蛋供需矛盾突出,蛋价大幅度下跌。而另一方面,消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反应却很平淡,尽管“二千克青菜买一千克鸡蛋”,但鸡蛋销量并没有上升。业内行家分析。蛋价持续低迷与生产结构、蛋盛开发、市场消费需求等诸多矛盾有密切关联。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益,关键是必须改变鸡蛋市场存...
作者:孙义清 刊期:2006年第04期
近几年,山东省莱西市孙受镇广大农民依托青岛正大集团,大力发展标准化肉鸡养殖。目前,全镇共建设正大肉鸡饲养小区10多个,年出栏肉鸡200多万只。其中,不少农民充分利用自家果园地,建设肉鸡饲养大棚,发展标准化肉鸡生产,
作者:邱伟 刊期:2006年第04期
近日,山东省即墨市灵山镇党委、政府在该市开展的春季高致病性禽流感防治工作中,推出了与规模养殖户签订防控免疫协议节的好做法。为保证免疫效果,镇农业服务中心与各规模养殖户签订免疫协议。该协议从免疫时间、疫苗提供、操作规程、违约责任等八个方面对协议双方作了明确规定和制约。此项协议的签订为全面落实防控措施,提高家禽免疫进度、...
作者:张林 刊期:2006年第04期
华北地区设计屠宰规模最大的“屠宰厂”——河北千喜鹤肉类产业有限公司在南宫正式投产,日屠宰生猪可达1万头。该公司是北京千喜鹤集团投资,于2005年5月22日开工建没,目前完成投产的一期工程已投资1.5亿元,可有效辐射服务华北、华中和华东等广大地区。