摘要：蔬菜产品的质量关系到千家万户的饮食安全,加强对蔬菜产品质量的检测是农业检测部门应尽的责任与义务。当前阶段,我国蔬菜产品越来越多地依赖于农药、化肥、抗生素、激素等物质促进其生长,严重降低了蔬菜的质量。因此,本文将对济南市蔬菜产品质量检测技术加以研究,以供借鉴。
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