摘要：马铃薯,又名洋芋、土豆,原产于南美洲,在全世界范围内都有广泛种植,其功效多样,比如可以缓解胃病、治疗消化不良等问题,马铃薯中也含有丰富的维生素E,具有排毒养颜的功效,是很多人青睐的食物。在马铃薯种植过程中,脱毒马铃薯受到的重视程度很高,一般的马铃薯中可能还有一定量的毒素,带有病毒的马铃薯产量较低,品质不高,而且很容易诱发病虫害,对人们的身体健康有很大影响。脱毒马铃薯是通过一定技术手段将马铃薯中的毒素排出,从而让马铃薯不带毒。目前马铃薯产业发展过程中主要种植的品种为脱毒马铃薯,必须要加强脱毒马铃薯栽培技术的研究,为本地马铃薯栽培提供理论依据。

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