摘要:麸皮和麦粒相比,含粗蛋白质和矿物质较高,特别是磷,麦粒含磷量的80%均在麸皮内。麸皮由于含有比较丰富的蛋白质,而且含赖氨酸比较丰富,可以作为猪和其他家畜的优良精饲料,尤其对怀孕母畜和种公畜最为适宜。麸皮适口性好,猪更是特别爱吃它。
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