摘要：选用抗性品种:选用抗病的双孢蘑菇品种可显著减少病害的发生,从而做到不用药或少用药。菇房设施和布局要合理:一次发酵料场和(二、三次)发酵隧道不能与菇房设置在同一区域。覆土车间要远离栽培区域。菇房墙面光洁、地面平整但要略有坡度,以便于清洁、防止积水。菇房要密闭性好,栽培期的菇房处于正压状态,进气口和出气口应都设有初效过滤(网眼5微米)。排水沟能直接排出污水,并能与外界隔绝。做好菇房及环境卫生与消毒工作:菇房内及菇房四周需无积水、无杂菌、无滋生虫害的垃圾,栽培废料应撤到远离菇房的地方作肥料或深埋。彻底清洁栽培场所,严禁残渣遗留在床架、设施的缝隙和角落中。栽培结束后的菇房通入蒸汽,使空气和料温达70℃,保持6~12小时进行消毒。

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