摘要：高邮鸭是我国著名的蛋肉兼用型麻鸭，具有善潜水、觅食力强、适应性广、生长快、个体大、肉质好、产蛋率高、蛋品质量高等特性．并以善产双黄蛋而驰名中外。2000年高邮鸭已被农业部列入全国畜禽品种资源保护名录：经过几十年来的选育．高邮鸭生产性能不断提高，500日龄产蛋量200．1±16．5枚．

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