摘要:希腊酸奶源自于地中海地区,以前是一般家庭食用的传统酸奶,其黏稠、浓厚。后来,希腊的一家食品品牌'Fage'开始大量制造这种传统酸奶,并销售至其他国家,人们称其为'希腊酸奶',至今,希腊酸奶已是全球知名的乳制品之一。希腊酸奶的蛋白质、钙质大约是一般酸奶的2倍左右,而碳水化合物(乳糖)及脂肪含量却较低,且含钠量更少,有助于缓解女孩最在意的水肿现象;
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