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烟台产区酿酒葡萄投入产出分析

作者:杨亚超; 吴国桥 烟台张裕集团有限公司; 山东烟台264001; 滨州医学院葡萄酒学院; 山东烟台264003
数据包络分析   酿酒葡萄   投入产出   烟台产区  

摘要:为进一步使烟台产区酿酒葡萄实现可持续发展,利用数据包络模型(DEA)进行烟台产区酿酒葡萄投入产出分析。以烟台产区最具代表性的四个子产区的劳动力价格、土地成本、农用机械费用、化肥费用、农药费用为投入指标,以酿酒葡萄总产值为产出指标。测算结果显示蓬莱市、龙口市、莱州市的投入产出规模已达最优,投入产出均衡。开发区因地理位置,用工成本等自然及社会原因,还存在投入冗杂的问题,需进一步实现资源优化配置。

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