杂志简介：《南方水产科学》杂志经新闻出版总署批准，自1963年创刊，国内刊号为44-1683/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究论文、综述、研究简报
杂志简介：《南方水产科学》杂志经新闻出版总署批准，自1963年创刊，国内刊号为44-1683/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究论文、综述、研究简报
作者：蒋克勇; 李勇; 仇鹏程 刊期：2004年第07期
鱼类养殖的关键技术之一是饲料的合理使用, 目前,我国海水鲆类养殖所用的饲料主要是采用粉料与鲜杂鱼混合加工成不同粒度的湿性颗粒饲料, 其营养配比不合理,尤其是养殖水质受到严重污染,并时常导致病害发生(张梅兰,2002)。使用干颗粒配合饲料,营养全面而均衡,能减轻水质污染,减少病害发生,是海水养殖业可持续发展的主要因素之一。因此,针对我国...
刊期：2004年第07期
深水抗风浪网箱作为水产养殖设施中的高新技术,正成为当今水产研究的热点,也是世界海水养殖发展的新方向。为了充分展示我国在深水抗风浪网箱研究方面的新成果和新技术,加强技术交流,共同促进产业化发展,中国水产学会将与广东水产学会和中国水产科学研究院南海水产研究所于2004年8月30～31日(29日报到)在深圳联合主办"全国深水抗风浪网箱高新技...
作者：乔仕; 张势 刊期：2004年第07期
模仿野生鳖的自然生态环境,将养殖周期延长到3～4年,生产具有野生特性的鳖, 品质优良,经济效益高。一般平均每667 m2鳖250～300 kg,年收益为每667 m2 6000元左右。1 建池要求养殖池要建在环境安静、靠近水源、水质无污染的区域,要求是土池,池底淤泥厚
作者：张仕罡; 李明 刊期：2004年第07期
复口吸虫病和毛细线虫病是夏养黄鳝中两大寄生虫病害。这两种病害虽为黄鳝常见病,但由于易发生、危害重和常被忽视,往往造成严重损失。故将这两种病害及其防治方法作一介绍,供养鳝者参考。1 复口吸虫病复口吸虫病又称黑点病,病原体为复口吸虫。复口吸虫的尾蚴和囊蚴寄生在黄鳝皮下组织,发病初期尾部出现浅黑色小圆点,
作者：艾红 刊期：2004年第07期
有机水产养殖的生产尚处于起步阶段,但是, 有机领域的迅速发展总体上提高了有机水产品在未来市场上的销售机会。在主要的传统超市上,有机产品已成为市场的主流。由于越来越多的消费者对过度捕捞、环境恶化和健康风险等意识增强,使得对保护环境的野生捕捞和养殖的水产品需求增加。在所有西方市场,有机领域的增长速度翻了一番. 有机水产品的市场主...
作者：艾红 刊期：2004年第07期
有机食品是食品中的最高标准,具有无污染、纯天然、高品质的特点。有机食品需要符合以下几个条件:(1)生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;(2)种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过;(3)生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;(4)生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;(5)作物在收获、清洁...
刊期：2004年第07期
040749 秘鲁亚马逊河的商业渔业=The commercial fishery of the Peruvian Amazon [刊,英]/Marcos Javier De Jesus,Kohler C C//Fish..-2004,29(4).-10～16 由于人口增长带来捕捞需求增加,而先进捕捞设施的增加使人们对秘鲁亚马逊河的鱼类种群的持续发展越来越关注。该文调查了秘鲁渔业管理部门的官员、渔业企业和个体渔业,并查阅了有关的出版...
刊期：2004年第07期
040753 虹鳉各种定量特性的近交衰退和杂种优势=Inbreed depression and heterosis in various quantitative traits of the guppy, Poecilia reticulata[刊,英]/Nakadate M,Shikano T,Taniguchi N//Aquac..- 2003,220(1/4)..-219～226 研究了近交和杂交对虹鳉各种定量性状的影响,研究近交和杂交对6个定量性状的影响:初孵体长,120日龄时的成活率...
刊期：2004年第07期
040784 加勒比海的红树林增加珊瑚礁鱼类群落的生物量=Mangroves enhance the biomass of coral reef fish communities in the Caribbean[刊, 英]/Mumly P J,Eduads A J,EArias-Gonalaz J …//Nature.-2004,427(6974).-533～536 长期以来,红树林被认为是荒凉的沼泽,曾被大量砍伐,以进行沿海开发。它们现在是世界上最濒危的生物系统之一。红树林...
刊期：2004年第07期
040797 饲育密度,个体大小分筛和亲本因素对集约养殖舌齿鲈性比的影响=Effects of rearing density,size grading and paren- tal factors on sex ratios of the sea bass (Dicentrarchus labrax L.)in intensive aq- uaculture[刊,英]/Saillant E,Fostier A,Haffroy P…//Aquac..-2003,221 (1/4).-183-206 从受精阶段起,将30个品系的舌齿鲈养在...
刊期：2004年第07期
040824 以色列养殖鲤的一种新病毒性流行病学描述=Epidemiological description of a new viral disease afflicting cultured Cypri- nus capio in Israel[刊,英]/Pereberyg A,Smirnov M,Hutoran M…//Isr.J. Aquac..-2003,55(1).-5～12 自1998年春季以来,一种新病毒使以色列养殖鲤和观赏鲤鱼大量死亡。开始为两个鱼场,此后3年里从北到南逐渐扩...
刊期：2004年第07期
040846 新式零排放海水精养循环系统养殖海水鱼=A novel zero discharge intensive seawater recirculating system for the cul- ture of marine fish[刊,英]/Gelfand L Y, Barak Y,Even-Chen Z…//J.World Aquac.Soc..-2003,34(3).-344 -358 对零排放海水循环系统精养真鲷进行了试验。该系统运行期间无废水和污物排出, 使用两个环形水道、一个...
刊期：2004年第07期
040853 应用DNA技术鉴定剑鱼鱼肉不同加工产品的种类=Application of DNA technique for identifying the species of dif- ferent processed products of swordfish meat [刊,英]/Hsieh H S,Chai T,Chen C A …//J.Food Sci.-2004,69(1).-1～6 PCR技术及序列分析已用作鉴定新鲜、冷冻、熟制、杀菌和加压干制油炸等剑鱼鱼肉制品。所用的特殊引物...
刊期：2004年第07期
040862 书《调查研究鱼的寄生虫》= Book" 寄生虫调"[刊,日] //养殖.-2003,40(8).-98 日本成山堂书店最近出版发行了《调查研究鱼的寄生虫》一书。书中汇集了生活在淡水、海水中的鱼及海胆和扇贝等无脊椎动物,在介绍其生态的同时,充分展现出生物的魅力。该书作者为长泽和也,46开本, 186页,定价1680日元。图1(殷禄阁)
刊期：2004年第07期
中国成为对美冷冻虾最大出口国根据美国政府最新的进口统计数字,今年第一季度美国进口的虾产品数量达到历史最高水平的3.285亿磅,价值9.25亿美元,和上一年度同期相比增长了35%。今年3月份,美国的虾进口数量也达到了历史最高水平,接近于1亿磅,年度同比增长了35%。中国首次取代泰国成为对美冷冻虾的最大出口国。进口数量最大的仍然是虾肉,约有9720...
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