摘要：鲜食玉米营养丰富,具有良好的适口性,深受消费者喜爱。云南省临沧市水资源丰富,小山丘较多,地域隔离屏障较好,非常适合发展鲜食玉米。而且,发展鲜食玉米对于调整玉米产业结构,改善居民饮食健康习惯,发展地方经济具有重要作用。基于此,探讨当前临沧市鲜食玉米发展现状和存在的问题,分析其发展优势和方向,并提出了鲜食玉米产业发展对策。

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