摘要：北京化工大学研制开发的利用玉米发酵法生产丙酮和丁醇工艺，丁醇产率达70％，淀粉转化率为25％，发酵流程仅为36h，流程短而原料利用率高。该工艺在华北制药厂107车间中试生产中连续4年染菌率均保持为“零”，创全国同行业最好记录，使生产成本大幅度降低。

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