摘要:日常食用的米醋中,除含有4.5%左右的醋酸外,还含有氨基酸、乳酸、核苷酸以及微量的细胞分裂素等营养物质,对植物的生长发育具有明显的刺激作用。据试验,在番茄开花结果期,用米醋300—500倍液每隔8-10天喷一次,连续喷洒3-4次,可增产17%~32%。另据有关资料介绍,黄瓜、白菜、大葱以及小麦、玉米、水稻、地瓜、大豆等作物,喷醋亦能增产。
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