摘要：提起“麦当劳”“肯德基”这些洋快餐的名字，大多数市民都耳熟能详；然而在竞争激烈的上海滩说到“巴比”馒头，对饮食从来就很挑剔的广大市民也津津乐道。这位欲与洋快餐一比高低的经营者，却是一名年仅28岁且只有初中学历的农村青年。

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