杂志简介:《农产品市场周刊》杂志经新闻出版总署批准,自2000年创刊,国内刊号为11-4592/F,是一本综合性较强的环境期刊。该刊是一份周刊,致力于发表环境领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:特别报道、资讯、消费、案例、品牌、商情、环球、权威
作者:姜玉桂 刊期:2017年第30期
上周末随了个大流,到影院观看了最近非常火爆的电影《战狼2》。电影虽然还有不少槽点,但是作为一部商业片,给笔者的感官感受,并不比好莱坞大片逊色。据说,电影还刷新了华语影史单日票房第一的纪录,甚至超过了好莱坞大片《敦刻尔克》上周末7300万美元的全球票房,夺得上周末全球票房的冠军。要说国产片在好莱坞大片的阴影下已经翻身,恐怕言之过早,...
作者:杨世尧 刊期:2017年第30期
近年来,地处坝上地区的河北省尚义县引导农民采取高效节水方式种植无公害错季蔬菜,取得了良好的经济效益。据介绍,目前该县无公害错季蔬菜种植面积已达16万亩,年产芹菜、白菜、甘蓝、生菜等蔬菜总量达61.6万吨,年产值7.9亿元。
作者:赵汉荣 刊期:2017年第30期
7月29日,"加州西瓜节"在洛杉矶举行,吸引大批民众参与。
作者:宋文 刊期:2017年第30期
为提高出产的茶叶品质,建设有机茶安全追溯体系,鄂西山区茶乡湖北省宣恩县2017年开始在当地"伍家台贡茶"茶园安设"电子眼",推广"可视农业",让茶叶销售商和消费者可通过移动终端实时查看茶园茶树培育、生长、采摘等全过程,通过移动互联技术见证当地的茶叶品质,感受独特的茶文化。
作者:姚峰 刊期:2017年第30期
8月1日12时起,浙江舟山海域的桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网作业渔船结束为期3个月的伏季休渔,开始海上捕捞作业。
作者:曾诗淇; 蒋钊 刊期:2017年第30期
品牌强,农业才能强,没有一大批极具竞争力的农业品牌,农业相对弱势的格局不可能改变。与其他行业不同,农业产业链纷繁复杂,涵盖了种植、养殖、加工、销售等多个环节,品牌正是那条贯穿始终、从消费端倒逼生产端的一条主线。经国务院批准,自2017年起,将每年5月10日设立为"中国品牌日";农业部把2017年确定为农业品牌推进年,
作者:曾诗淇 刊期:2017年第30期
飞鹤乳业近日公布了最新销售业绩,2017年高端奶粉同期增长超过200%,整体销售同期增长超过45%。比销售数据更让人振奋的是在国际竞争中的脱颖而出,飞鹤2015—2017连续三年拿下世界食品品质评鉴大会金奖,是唯一一家实现食品界"诺贝尔奖"三连冠的中国婴幼儿奶粉企业。2017年成为第一家入围世界乳制品创新大奖,并被提名最佳乳制品成分奖的中国婴幼...
刊期:2017年第30期
7月27日,由农业部倡议,中国奶业D20企业联盟主办,飞鹤乳业承办的主题为"铸就品牌,振兴奶业"的2017中国奶业20强(D20)峰会在黑龙江省齐齐哈尔市召开。峰会上,中国奶业20强企业分别以《匠心精神》《地缘优势》《历史传承》《格局梦想》为主线,展示企业的优质产品,讲述企业的品牌故事。飞鹤:让有华人的地方就有飞鹤奶粉黑龙江飞鹤乳业有限公司...
刊期:2017年第30期
紫阳富硒茶,陕西省紫阳县特产,中国地理标志产品。产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑,冬无严寒,降雨适中,气候适宜茶树生长。该区属天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高。紫阳富硒茶芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。
刊期:2017年第30期
永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于浙江省永嘉县乌牛镇而得名。乌牛早茶是我国茶类中特早发芽的品种,每年3月上旬即可采制。乌牛早茶外形扁平挺直,条紧显毫,色泽翠绿光润,香气浓郁持久,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿明亮,叶底翠绿肥壮,匀齐成朵。芽叶肥壮,形如雀舌。一般在"惊蛰"时节便可萌芽,"春分"之前便可上市,明显早于其他名茶,
刊期:2017年第30期
凌云白毫茶,原名"白毛茶",又名"凌云白毛茶",属于绿茶,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业两县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外。凌云白毫茶茶树品种独特,是乔木大叶种类型,芽叶密披茸毛。经过精细采摘和加工后制成的白毫茶...
刊期:2017年第30期
径山茶,又名径山毛峰茶,简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区境内的径山,因产地而得名。径山茶条索纤细,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成。其外形细嫩显毫,色泽绿翠;内质嫩香持久,滋味鲜爽;汤色嫩绿明亮,叶底细嫩成朵。径山海拔1000米,气候潮湿,有绝佳的种植环境。径山气温较平...
作者:陈斯 刊期:2017年第30期
据最新数据显示,2016年中国大蒜种植面积约为1170万亩,占世界的70%左右,中国大蒜出口量占世界大蒜总出口量的90%左右。而山东作为我国大蒜主产区,种植面积和产量均居全国首位,其大蒜机械化生产发展水平也成为全国大蒜产业发展的关键。近年来,
作者:臧德三; 吕兵兵 刊期:2017年第30期
农药残留是影响农产品质量安全的重要因素之一。种植户、合作社在农产品生产过程中,如何控制农药残留,以保证农产品质量安全?一棵蔬菜从田间到餐桌,要经过投入品控制、过程监管、产地检测、市场检测等多重监管。山东省临沂市兰山区通过技术防控和严格管理,农药残留问题得到较好控制。
作者:张智全 刊期:2017年第30期
日前,国务院食品安全委员会办公室等10部门联合《关于加强食品安全谣言防控和治理工作的通知》。通知明确,谣言涉及的当事企业是辟谣的第一责任主体。对谣言明确指向具体企业的,食品安全监管部门要责成相关企业发声澄清;指向多个企业或者没有具体指向的,要组织研判,采取措施制止谣言传播,并采取适当方式澄清真相。
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