首页 期刊 农产品加工 “食品毒理学”课程思政教学改革的初步探索与实践 【正文】

“食品毒理学”课程思政教学改革的初步探索与实践

作者:曲丽洁; 兰凤英; 魏东; 王健 河北北方学院农林科技学院; 河北张家口075000; 河北北方学院河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室; 河北张家口075000
食品毒理学   课程思政   教学改革   德育目标   思政教育  

摘要:将思想政治教育有机融入教育教学各个环节,是高校提升学生道德素质的有效途径之一。基于农林学院食品专业学生的特征并结合课程特点,从德育目标与课程思政的实践经验出发,探索了“食品毒理学”课程中思政教育的设计,找到了思想政治教育与课程专业内容的契合点。

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