摘要：农产品的固有属性注定会受气象、市场等各种不可控因素的影响,这使得农产品价格一直处于波动状态,农户与公司企业始终无法得到相对稳定的收益且面临着较大的风险。契约农业这一新型农业生产经营模式的出现对这一现象有了一定的缓解。但在实际操作中,契约双方地位不对等、信息不对称、履约率低等问题使得契约农业无法发挥其最大作用。引入期权这一概念将交易风险和收益模块化,使交易双方利益最大化,促进契约农业良性发展。

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