首页 期刊 农村经济与科技 试论粮食储藏品质检测方法 【正文】

试论粮食储藏品质检测方法

作者:崔迪 大庆市粮食质量检验监测站; 黑龙江大庆163000
粮食品质   检测方法  

摘要:粮食在长期储藏中虽由于陈化丧失了发芽率,但食用品质的改变是缓慢而不显著的,发芽率只能做正面的品质指标,可配合其他条件综合评价。本文就粮食品质的检测方法做了初步探讨和论述。

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