摘要：水产养殖产品质量安全关系到消费者的身体健康、渔民的经济利益和水产养殖业的发展,课题组通过实地走访、调研等方法,探析了目前水产养殖产品质量安全管理方面存在的系列问题,为渔业管理部门制定相关政策提供翔实资料和理论依据。
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