首页 期刊 农村经济与科技 大蒜汁对金黄色葡萄球菌抑菌效果的研究 【正文】

大蒜汁对金黄色葡萄球菌抑菌效果的研究

作者:李孝敬; 姬国杰 新乡医学院三全学院生命科学技术学院; 河南新乡453003
金黄色葡萄球菌   大蒜   抑菌效果  

摘要:金黄色葡萄球菌是一种重要的人畜共患病致病菌,严重危害着人和动物的健康。为研究大蒜对金黄色葡萄球菌的抑菌效果,分别测定不同浓度及不同温度处理过的大蒜汁对该菌的抑菌圈大小,结果表明大蒜汁的抑菌效果随着浓度的增大而增加,并随着温度的升高大蒜汁的抑菌效果逐渐减弱,并在常温下(20℃处理过)大蒜汁抑菌效果最好。

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