首页 期刊 农村经济与科技 吉林省居民牛肉消费行为研究 【正文】

吉林省居民牛肉消费行为研究

作者:薛娇 吉林农业大学经济管理学院; 吉林长春130118
牛肉消费行为   logistic回归模型   影响因素  

摘要:将吉林省居民牛肉消费行为作为研究对象,通过对吉林省108位消费者抽样调查,将影响牛肉消费行为的18个因素设为消费者基本特征、居民消费特征和营销要素三个维度,运用二元Logistic回归模型对此进行分析,结果表明牛肉的价格水平、居民的收入、受教育水平和购买牛肉类型等因素极大地影响着居民的消费行为。在此基础上,对消费政策的制定者和企业生产者提出了相关建议。

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