摘要：基于对潜江市莲籽历年种植规模、产值及效益、企业加工能力、产品加工情况、质量安全情况等方面的调查，认为潜江市莲籽产业发展速度快，增加了农民收入，但还存在政策支持少、加工能力不足、技术服务落后、莲虾争地矛盾突出、产品存在安全隐患等问题。要加大扶持力度，积极招商引资，提升产品加工能力，推广高效模式，健全检测体系．由此推动潜江市莲籽产业不断发展壮大。

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