首页 期刊 农村经济与科技 果蔬质量安全声誉难以形成的原因研究 【正文】

果蔬质量安全声誉难以形成的原因研究

作者:唐步龙 北京交通大学中国产业安全研究中心; 北京100044; 淮阴师范学院经济管理学院; 江苏淮安223001
果蔬   质量安全   声誉   原因  

摘要:在产品质量声誉形成所需条件的基础上,研究了果蔬市场上质量安全声誉难以形成的原因,根据分析,其成因主要有个人辨别成本大、进出壁垒小、市场集中度低、质量认证不规范、缺乏可追溯系统、形成成本大于收益、机会主义惩罚力度不够、政府失灵等,最后提出相关的政策建议。

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