首页 期刊 农村经济与科技 甘薯脆片 脆香可口 【正文】

甘薯脆片 脆香可口

作者:张洪路; 周红翠 江苏省滨海县康乐路59号三中港食品有限公司224500
甘薯脆片   休闲食品   加工技术   工艺流程  

摘要:甘薯脆片,含油脂少,香脆可口,是老幼皆宜的休闲食品,其制作如下: 1原料挑选采用新鲜、粗细适中的甘薯,剔除有病虫害、机械损伤及霉烂变质的甘薯.

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