摘要：一、大球盖菇标准化生产技术1.栽培季节：根据大球盖菇的生物学特性,结合当地气候条件和单季晚稻收割期,栽培季节以安排在10月中旬至11月中旬为宜。2.栽培场地：选择避风、向阳又有部分遮阳,靠近水源,排水方便且土质偏酸、肥沃、富有腐殖质的疏松壤土,有利于早出菇和高产。3.培养料选备和处理：培养主料为稻草和茭白茎叶,填充料为谷壳。配方为主料80%,谷壳20%。可就地取材,要求主料和填充料新鲜、干燥、不发霉。

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