摘要：在农村养牛户中,一旦麸子、豆粕、豌豆等粗饲料不足时,有的养牛户就把甘薯干粉碎成面,拌入饲草中喂牛。这种方法看似省事,但对牛的消化吸收却极有害。牛胃内表面有密密的一层像尖头软刺一样的乳头（人们习惯称之为牛百叶）,牛就靠牛胃蠕动和牛百叶分泌的胃液进行消化。

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