摘要：一、体况鉴别 1.从精神状况、采食状况和大小便状况等方面,观察牛的健康体况。2.看整体外貌与乳房特征。从奶牛的前、上、侧面望要均呈＂三角形＂体型;皮肤薄而有弹性、毛细而有光泽,胸腹宽深,后躯和乳房十分发达;体高大而结实,结构匀称;毛色黑白花,界线分明。

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