介绍五个各具特色的地方猪良种

摘要：1．定远猪。定远猪是我国江淮流域优良的猪种之一．属于黄淮黑猪的分支．主产于定远县．分布在安徽省滁州全境和宿州东南、巢湖北部及六安东南部地区。历史上饲养管理较粗放．是在放牧饲养条件下经长期选育形成的具有体质健壮、耐粗饲、抗病力强、屠宰率高、肉质香、花板油多等特色的优良猪种。但该猪种生长较慢．育肥性能较差．

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