摘要:红色食物富含番茄红素、铁、维生素B族和胡萝卜素。其中最典型的优势在于他们都是富含铁质的食物,而铁是构成红蛋白的主要成分。红色食物可以增强巨噬细胞活力,巨噬细胞是感冒病毒等微生物的天敌,能够有效杀灭这些微生物,因此有防治感冒的功效。
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