摘要：你是我的“盐”，带我领略食物的变换 柴米油盐酱醋茶，开门七件事，这是人们生活中不可或缺的必需品。宋朝大文学家苏轼曾在诗句说道：“岂是闻韶解忘味，尔来三月食无盐”。意思是，吃饭时菜里如果不放点盐，即使山珍海味也如同嚼蜡。可见，“盐”这玩意儿对食物的作用非同小可。

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