摘要:适用年龄5个月以上 蔬菜豆腐泥 原料:去皮红萝卜5g、嫩豆腐1/6块、豌豆1/2条、蛋 黄1/2个。 辅科:水1/2杯、酱油少许。 制法: 1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。 2、将水与块状红萝卜与豌豆放入小锅,嫩豆腐边捣 碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。 3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
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