首页 期刊 麦类作物学报 171份小麦种质面粉糊化特性及其与品质性状的相关性分析 【正文】

171份小麦种质面粉糊化特性及其与品质性状的相关性分析

作者:李淦; 姜小苓; 吴晓军; 李小军; 茹振钢; 王跃东; 张双 河南科技学院小麦中心/河南省现代生物育种协同创新中心/河南省高校作物分子育种重点开放实验室; 河南新乡453003
小麦   糊化特性   多样性   品质   相关分析  

摘要:

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