摘要：Mr.Alan Smith来自澳大利亚（爱尔兰籍）,他拥有超过23年的行政总厨经历,曾在希尔顿、万豪等国际知名五星级品牌酒店担任行政总厨,积累了丰富的餐饮管理经验以及员工培训技能。Alan Smith先生负责的酒店餐厅曾多次在餐饮行业获得嘉奖。此次加入南京香格里拉大酒店,将为酒店餐饮带来新的理念,他坚实专业的餐饮管理背景、

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